贝母怎么吃治咳嗽,常见的食疗方推荐
贝母是比较珍贵的一种的中药材,一般都是用于治疗咳嗽的,很多人对于贝母的使用不是十分了解,贝母就是常说的川贝,产自四川,这是根据药材的来源分类命名的,贝母治疗咳嗽有很好的效果,下面介绍贝母怎么吃治咳嗽,供患者朋友参考!
1、贝母杏仁汁
成份:杏仁、贝母粉、冰糖。制作方法:将杏仁捣碎,加入冰糖和少量水蒸20分钟,然后再加入贝母粉蒸10分钟就可以喝了。
2、白果贝母牛肉羹
配料:白果、贝母、牛肉、百合、枸杞。做法:牛肉切小块焯水处理;贝母、枸杞、百合洗净;将所有材料放入砂锅中煮30分钟,加入调味就可以食用了。
3、雪梨贝母炖猪肺
成份:雪梨、贝母、猪肺、冰糖。做法:将猪肺切小块,泡在水里挤去泡沫,然后焯水;雪梨去皮切小块;把猪肺、川贝、雪梨一起放入锅里加水炖2个小时,加冰糖煮沸食用。
4、贝母蜂蜜水
材料:川贝母粉,蜂蜜。方法:将川贝粉放入一个小碗中,加入3汤匙蜂蜜拌匀,放进锅里隔水蒸10分钟就可以食用了。
5、柿饼夹贝母
材料:柿饼,苎麻根、贝母粉。方法:将柿饼切开,夹入川贝粉,放在饭上面蒸熟,然后吃柿饼,苎麻根加水煎20分钟,和柿饼一起食用。
贝母是属于比较好的止咳中药,无副作用,但吃的时候要适量,孕妇、儿童应咨询医生再食用。而且大家要注意,贝母是清热润肺的药材,治疗热咳、肺燥咳嗽效果好,如果是寒咳、虚咳,是不适合服用贝母的,因为寒咳要驱寒,需要温热的药物,贝母是不合适的,大家在食用之前首先要分清楚自己咳嗽的类型,是热咳才可以食用,否则会加重症状的。