咳嗽吃梨子蒸冰糖的做法

　　这两天孩子有点咳嗽，就想给孩子炖一个“川贝雪梨”。成本少，没有副作用，而且见效还挺快的！我不主张一感冒就吃药，打针，那样只会让孩子越来越依赖药物，对身体也是极不好的，药补不如食补，一咳嗽吃梨子蒸冰糖做法：

　　材料准备：雪梨一个，川贝适量，冰糖适量，麦冬适量，百合适量，一个人吃就做雪梨一个，这样不会浪费雪梨清洗干净，不削皮。雪梨顶部切开，把雪梨芯切开。用勺子挖干净雪梨芯，不要挖穿雪梨底部。川贝，卖东，百合泡洗干净，干了之后打成粉末（也可以在药房里叫他搅碎）搅拌成粉末的的材料放进雪梨，放入冰糖。注意：雪梨内不加水。雪梨放进大碗里，碗里放点水，盖上刚切些的顶部。坐入大锅隔水炖中火炖一小时左右，喜欢雪梨软熟些就炖久些。化痰止咳润肺，平时也可以炖来润肺护嗓。

　　现在的天气，很容易引起咳嗽，口舌干燥、鼻腔干痛等等的情况，

　　这时候我们就会想起一款方便快捷的糖水！那就是冰糖雪梨！

　　因为冰糖雪梨能生精止渴、滋阴润肺！孩子也爱喝，平时也可以生吃，简单又方便！

　　如果你觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去籽，切成块，放入碗中，加入冰糖，百合，川贝再入蒸锅一起蒸软就可以了。雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水，所以炖盅内加一点点水就可以了。