胃病食疗偏方大全

　　许多胃病都是吃出来的，特别是在节后，胃病患者会明显增多，专家认为对于胃病除了药物治疗外，日常调理也尤为重要，那么胃病食疗偏方大全有哪些呢？

　　1、胃病适合吃桂花心粥

　　粳米50克、桂花心2克、茯苓2克。淘净粳米，桂花心、茯苓放入锅内加清水适量，用武火烧沸后转用文火煮20分钟，滤渣、留汁。粳米、汤汁放入锅内，加入适量的清水，用武火烧沸后转用文火煮至米烂成粥即可。每日可用1次。

　　2、胃病适合吃桔子蜂蜜

　　橙子1只、蜂蜜50克。将橙子用水浸泡去除酸味，然后带皮切成4块。橙子放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮20-25分钟，捞出橙子，待温后加枣、花蜂蜜，留汁即成。可代茶饮。

　　3、胃病适合吃胡萝卜炒陈皮瘦肉丝

　　配方：胡萝卜200克、陈皮10克、瘦猪肉100克。

　　制法：胡萝卜切丝，猪肉切丝后加盐、黄酒拌匀，陈皮浸泡至软后切成丝。先将胡萝卜炒熟后出锅，再用油炒肉丝、陈皮至熟，加入胡萝卜丝、盐、黄酒同炒至干，加适量水焖烧3-5分钟，撤入点香葱即大功告成。

　　功效：宽胸理气。

　　4、胃病适合喝桃仁粥

　　本方配方和服法：桃仁、生地各10克，桃仁浸泡后，去皮弃尖，二药洗净后加入适量冷水，武火煮沸，改文火慢煎。30分钟后，除去药渣，将100克粳米洗净加入药汁中煮粥。粥熟加入桂心粉（药店有售）2克，红糖50克。粥的稀调可根据个人嗜好掌握。每次食1小碗，每天3至4次，该粥汤色红亮，米烂出油，香甜可口，口感滑利。

　　5、胃病适合喝鲜芦根粥

　　配方和服法：新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后，切成一厘米长的细段，与青皮同放入锅内，加适量冷水，浸泡30分钟后，武火煮沸，改文火煎20分钟。捞出药渣，加入洗净的粳米，煮至粳米开花，粥汤粘筒。端锅前5分钟，放入生姜，一日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合，食起来滑利可口，另有一番滋味。

　　胃病吃什么水果好

　　1、火龙果

　　火龙果是一种热带水果，含有一般水果少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳食纤维，营养丰富，功能独特，对人体大有裨益，因此又被誉为长寿果。火龙果中富含植物性白蛋白，这种白蛋白能与人体内的重金属离子结合，从而起到解毒的作用。另外，白蛋白对胃黏膜还有保护作用，因此它是胃病患者的不错选择。

　　2、苹果

　　“一天一个苹果”是人们熟知的健康口号。的确，苹果含有丰富的糖类、有机酸、纤维素、维生素、矿物质、多酚及黄酮类营养物质，被科学家称为“全方位的健康水果”。苹果性味甘凉，具有生津、润肺、健脾、益胃、养心等功效。特别值得一提的是，苹果具有很好的调理肠胃的作用。其中的果胶和膳食纤维可以调理肠胃，增加胃壁蠕动；维生素以及矿物质可以保护胃黏膜，滋养胃细胞。苹果也是养胃的，有胃病的人冬天吃水果，最好在微波炉里稍微加一点点微热，这样不刺激胃。

　　胃病患者饮食禁忌

　　1、油炸食物

　　油炸食品总的来说都是不卫生不健康的，特别是对于肠胃病患者来说。炸鸡块属于高脂肪食物，不利于消化，人体就会自动分泌出更多的胃酸，会加重消化道负担，不仅影响你的肠胃，而且导致肥胖，吃多了还会引起恶心甚至腹泻，对健康非常不利。

　　2、腌制食物

　　养胃吃食物口味应清淡，腌制食物含有大量的盐分会使胃受到刺激收缩，多吃会对胃造成危害，而且腌制食物中还含有较多量的硝酸盐和亚硝酸盐，是导致胃癌的直接原因。因此，为了胃健康，应尽量少吃腌制食物。