韭菜对胃有伤害吗，介绍韭菜的胃病患者的饮食注意

　　韭菜是日常生活中很常见的蔬菜，别名有韭、山韭、长生韭等。韭菜有一种特殊的强烈气味，属于辛辣食物。韭菜的叶、花都可以作为蔬菜来食物，种子还可以药用。韭菜的主要功效有补肾、健胃、提神等，所以韭菜也被称为“洗肠草”。韭菜含有维生素C、维生素B1、维生素B2等营养物质，还富含纤维素，可以促进肠道蠕动。那么，韭菜对胃有伤害吗？下面我们来具体了解韭菜对胃部的影响以及胃部不适的饮食注意。

　　韭菜对胃部有刺激作用。韭菜属于辛辣食物，对胃部的刺激性比较大。韭菜含有多种营养物质，包括维生素C、维生素B1、维生素B2等，还有大量的纤维素，含量比大葱还有芹菜都高，能够有效促进肠道蠕动，预防肠癌。但是韭菜是热性食物，热症患者最好少吃。韭菜的粗纤维比较多，不容易消化，一下子吃太多会对肠壁造成刺激，导致腹泻。

　　胃部不适者的饮食注意。胃病患者最好少吃韭菜之类的刺激性食物，不要吃生冷食物，不要吃对胃部有刺激作用的食物。最好戒掉烟酒，多吃一些有养胃作用的食物，比如南瓜、包心菜、芋头、汤水、桂圆、木瓜等。有消化问题的人平时最好多吃一些容易消化的食物，比如稀粥、汤水等。有胀气问题的人平时最好少吃白萝卜、雪莲果等容易产气的食物。

　　本文回答了韭菜对胃有伤害吗这个问题，介绍了韭菜对胃部的刺激作用以及胃部不适者的饮食注意。韭菜是一种很美味的蔬菜，也是烧烤中常见的食材。蔬菜的刺激性比较强，很多人都爱吃，但是经常吃会对胃部造成刺激。胃部不适的人最好少吃辛辣食物。