你一定不知道的最伤胃食品

　　胃病虽说可大可小，但稍不留神就可能酿成大祸！胃一旦罢工就让你我食不知味、吃不快乐，吃货的美好生活就此落幕。“民以食为天”，吃货的永恒人生追求不能因为肠胃出了问题而罢休，这些伤胃短命的饮食习惯你快看中了多少。

　　伤胃的日常食品

　　1、解酒的绿茶

　　伤胃系数★★★☆☆

　　一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身，染上胃炎还算轻的，严重的还有可能患上胃溃疡！因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能解酒，反而会引发各种胃病。

　　2、快餐食品

　　伤胃系数★★☆☆☆

　　快餐食品中的油炸作物比较脆、硬，如果较硬的油炸食物在没有嚼碎的时候就被吞到了胃内，胃蠕动而使得食物与胃粘膜接触时，较硬的食物就会直接对胃粘膜造成损害。

　　3、“剩”饭

　　伤胃系数★☆☆☆☆

　　许多人为避免浪费，把剩饭加热后再吃。但研究发现，剩饭重新加热后再吃则难以消化，时间长了还可能引起胃病。

　　因为米饭的主要成分是淀粉，淀粉在加热到60℃以上时会逐渐膨胀，最终“糊化”。而糊化的淀粉冷却后，会产生“老化”现象，人体对这种老化淀粉的水解和消化能力都大大降低。所以，长期食用这种重新加热的剩饭，容易发生消化不良甚至导致胃病。

　　根治胃病疼痛秘方

　　胃痛的症状表现为：常因天气变冷、感冒、食冷品而引发胃痛，疼痛时伴有胃部寒凉感，得温症状减轻。

　　胃痛的主要病因是：饮食习惯不良如饮食不节制、经常吃冷饮或冰凉的食物引起。再加上生活节奏快、精神压力大，更容易导致胃病。所以需养成良好的饮食习惯，还有胃寒病人可以多吃胡椒猪肚汤、生姜水。

　　胡椒和生姜是健胃、暖胃的调味品，可以调理好胃寒的病症，恢复健康脾胃。当然，出现胃痛需警惕胃的器质性病态，最好去医院做胃镜检查。

　　寒性胃痛者还应忌食凉性、寒性食物：

　　西瓜、甘蔗、茭白、蚌肉、螃蟹、柿子、苦瓜、甜瓜、绿豆、柿饼、生番茄、竹笋、生菜瓜、海带、生莴苣、生萝卜、生藕、生黄瓜、生地瓜、金银花、菊花、薄荷、鸭蛋、蛤蜊、冷茶以及各种冷饮、冰镇食品，性凉生冷的食品会使胃寒病痛加剧。

　　比胃药还牛的养胃食谱

　　一、姜丝芹菜粥

　　主料：糯米（适量）、芹菜芯（适量

　　调料：姜丝（适量）、盐（适量）、胡椒粉（适量

　　制作步骤：

　　1、糯米加水和姜丝煮成浓粥

　　2、芹菜切碎丁

　　3、放入入芹菜碎，盐，胡椒粉调匀煮一会即可。

　　小窍门：

　　芹菜放进去不要煮很久，煮久容易变黄。

　　二、姜丝大蒜片

　　主料：生姜（适量）、大蒜（适量

　　调料：盐（少量）、麻油（适量

　　制作步骤：

　　1、将大蒜剥皮后切成片，蒜片放置几分种，使蒜氨酸和蒜酶在空气中充分结合产生大蒜素

　　2、再把生姜洗净切成丝

　　3、两者拌在一起，放入少量的盐，轻微地腌一下，使姜丝与大蒜片混合在一起

　　4、然后再撒上麻油，这样，一个既养胃开胃、又消炎抗菌的可口小菜就做好了。

　　三、蒜香胡萝卜

　　主料：胡萝卜（适量

　　调料：蒜头（适量）、盐（适量

　　制作步骤：

　　1、胡萝卜削去皮，用工具刨成丝

　　2、蒜头拨去皮，用工具压成蒜泥

　　3、锅中的油烧热后，调小火，倒入蒜泥爆香，至微焦黄色

　　4、倒入胡萝卜丝，转大火，翻炒至变软，调入细盐，即可。