韭菜与哪些食物相克，韭菜的作用和功效

　　韭菜是我们生活当中比较常见的食物，韭菜也被称为是起阳草，营养成分比较多，含有蛋白质，脂肪，糖类，还包括各种的维生素和纤维素。韭菜能够增强人体的胃肠蠕动，对人的健康是有利的，但是使用韭菜也会有很多的注意事项，比如韭菜和什么食物搭配最好呢？又不能和什么食物一同吃呢，下面来介绍一下韭菜的食用禁忌。

　　1、韭菜和菠菜一同吃，会有润肠的作用，也会容易引起腹泻；不能与蜂蜜同吃，会感觉让人心痛；不能与牛肉一同吃，同吃会引起发热动火；牛奶和韭菜或菠菜都不能一同吃，牛奶与含草酸多的韭菜混合吃，会影响钙的吸收；吃韭菜的时候不能喝白酒，这样会火上浇油，扩张血管。

　　2、韭菜能促进血液循环，增强自身的体力，提高男性的性功能，具有健胃提神的作用。豆腐宽中益气，具有清热散血，消肿利尿等作用，韭菜和豆腐搭配一起对男性出现了阳痿或早泄等症，有很好的调理作用，对大便干燥的患者也会有好处，而且也特别适合癌症的患者。

　　3、另外，韭菜和鸡蛋两者同炒，能够起到补肾行气止痛的作用，对男性的阳痿、尿频或痔疮等症有疗效；韭菜配豆芽能解除人体的热毒和补虚的作用，对肥胖者来说是最好的饮食方法，能够消除体内的脂肪，因为韭菜含有纤维素比较多，具有通肠利便的功效。

　　综上所述，吃韭菜对身体的健康是有利的，但是吃韭菜也会有新人的注意事项，因为每一种食物都会有相克相力的表现，经常爱吃韭菜的朋友，对于韭菜的禁忌应该有所了解，因为韭菜的营养价值比较高，但是也会有些人不适合吃韭菜，如果是阴虚内热或痔疮的患者，尽量还是不要吃韭菜。