风寒感冒可以吃牛肉吗,推荐适合风寒感冒的牛肉食谱
风寒感冒就是大家常说的着凉感冒,主要是由外感风寒引起的病症,患者常常会出现发烧、全身酸痛、咳嗽带痰等一系列症状。不仅损害患者的身体健康,也会影响到患者的正常生活,所以得了风寒感冒后一定要积极治疗。那么,风寒感冒可以吃牛肉吗?
牛肉具有补肾、驱寒、温补气血的功效,在寒冬季节适当吃些牛肉,能够起到滋补御寒,还能防治感冒。所以风寒感冒的患者可以吃牛肉,不过要尽量少吃。
推荐适合风寒感冒的牛肉食谱:
一、土豆番茄牛肉汤:主要材料有牛肉、番茄、土豆、姜蓉等等。牛肉洗净切成薄片,加生粉、酱油、油和姜蓉拌匀,腌制15分钟待用,番茄切成瓣状,土豆切成条状用清水浸泡待用;起锅热油,放入番茄大火快炒至软身,然后加入适量清水,倒入土豆加盖大火煮沸,再改用小火炖煮20分钟,放入腌好的牛肉搅匀,加入调味继续煮至牛肉变色即可。该汤具有生津止渴、健胃消食、清热解毒的作用,经常饮用可以提高抵抗力,对防治风寒感冒很有帮助。
二、芥菜牛肉汤:主要材料有牛肉、芥菜、姜等等。芥菜洗净切长段,牛肉洗净切薄片腌好,锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,然后放入芥菜,再次煮沸后放入牛肉片滚熟,放盐调味即可。此汤能够起到散寒解毒、化痰止咳的作用,十分适合感冒风寒、头痛、周身骨痛等患者食用。
风寒感冒的饮食应以清淡为主,多吃一些易消化的粥类和汤类,注意优质蛋白的补充,增强机体对感冒病毒的抵抗力,不要吃油腻,忌大鱼大肉,以免加重病情。另外,风寒感冒的患者要注意防寒保暖,防止着凉后会导致病情加重,适当进行运动锻炼来提高免疫力,这样可以加快疾病的恢复。