乙肝病人饮食需要注意什么
乙肝病人在饮食方面也要注意,很多乙肝患者不知道该在饮食方面注意什么,从而使乙肝病情更加严重,所以在乙肝病人饮食方面应该制定一份特定的菜单,而且乙肝患者在烟酒这一方面必须克制,因为这是危害乙肝患者生命安全的表现。
1、患者要保证维生素的供给。像是维生素B1、维生素B2、尼克酸等,B族维生素、维生素C,对于改善症状有重要作用。除了要选择那些富含这些维生素的食物外,也可口服多种维生素制剂。
2、要供给充足的液体。适当多饮果汁、米汤、蜂蜜水、西瓜汁等,是可以加速毒物的排泄及保证肝脏正常代谢功能。
3、为促进肝细胞的修复与再生、应增加蛋白质供给,一般应占总热能的15%,特别应保证一定数量优质蛋白,如动物性蛋包质、豆制品等的供给。
4、要杜绝饮食的过量,特别是过多食肉和糖类。过多的吃肉类和糖类,会让多余的蛋白质以及糖类的食物转化为脂肪而储藏,其中肝脏也是重要储藏点,天长日久,身体肥胖,势必形成脂肪肝,使有病的肝脏负担加重,促使乙肝恶化。
5、要杜绝酗酒。酒的主要成分是乙醇,乙醇在肝脏内可以转化为醛,它们对于肝脏都是有直接的损害作用的,可使肝细胞发生变性和坏死。
专家给罗列的五方面的因素中都说明了饮食的重要性,如果乙肝病人希望自己的病情快点治愈,那么一定要控制自己的饮食饭量,在服药期间也要避免吃一些与药性相克的食物,在这方面也要多加关注,因为如果不谨慎,便会危害自己的身心健康。