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慢性乙型病毒性肝炎喝什么粥好,推荐4款营养粥

  慢性乙型病毒性肝炎患者的饮食保健是非常重要的,合理的食物有助于疾病的治疗,病人平时常有恶心、没有食欲等症状,这时候要吃一些清淡、容易消化的食物,其中粥就是最适合的,粥营养丰富,患者可以根据自己的口味搭配不同的食材煮粥食用,下面介绍几款适合患者喝的营养养生粥。

  1、白果燕麦粥

  食材:白果、燕麦、荞麦、白糖。方法:把燕麦、荞麦洗净,白果去皮去壳,然后一起放进锅里面加水熬粥食用。燕麦、荞麦都是很有营养的杂粮,白果有健脾养肝、活血化瘀的作用。患者可以经常煮这款粥食用。

  2、马兰头菜粥

  食材:鲜马兰头菜、大米、盐。方法:粳米洗净放入砂锅加水煮粥,马兰头菜洗净切碎,米粥浓稠的时候加入,煮熟就可以调味食用。每天早晚都可以吃。这款粥有清热解毒、清肝火、养脾胃的作用,可以改善患者的食欲。

  3、绿豆粥

  食材:粳米、绿豆、葡萄糖。方法:把绿豆、粳米洗净后一起下锅,加水大火烧开,用小火煮至豆烂粥浓稠后,加入葡萄糖即可食用。有清热解毒、养肝保肝的作用。

  4、猪肝绿豆粥

  食材:猪肝、绿豆、大米、盐。方法:绿豆、大米洗净一起加水煮粥,猪肝洗净切片,粥煮至八成熟的时候加入,煮熟后加入调味料食用。这款粥有养肝补肝,清热明目的作用。

  患者一定要注意饮食营养,要吃一些容易消化的食物,煎炸、油腻的食物不要食用,同时也要注意饮食卫生,饭前洗手。外出就餐时要选择卫生条件好的餐厅,餐具应每天消毒。吃生的蔬菜和水果一定要洗干净,不要吃不新鲜的食物,不要喝生水。