痛风及高尿酸血症患者的饮食原则有哪些

　　高尿酸血症是痛风患者的主要临床表现，除高尿酸血症外，痛风患者还会出现痛风性关节炎、痛风性关节畸形，甚至还有可能会影响到肾脏，出现肾炎或是肾结石，那么对于发生该病的患者来说，在平时的饮食方面应该遵循什么样的原则，对于治疗是有所帮助的呢，来看下文。

　　痛风和高尿酸血症的饮食应该首先选择一些富含优质蛋白质的食物，其次是选择一些膳食纤维类食物，还可以适当的吃一些碱性的食物，这几类的食物，对于该病的治疗能起到一定的辅助作用。

　　富含优质蛋白质的食物：牛奶。牛奶中含有的蛋白质是各类食物中质量最优质的，也是含量最多的，每天食用可促进肠胃的吸收，增强患者的身体免疫能力，体质好了，对于疾病的恢复能力也就相应加强了。

　　膳食纤维类的食物：白萝卜。白萝卜因为水分含量比较足，所以在食用以后有一定的利尿功效，可有助于身体毒素的排出，同时增强患者的食欲。

　　碱性的食物：白菜。白菜是碱性食物的代表，痛风和高尿酸血症的患者食用后，可以起到中和尿酸的作用，坚持每天食用，可在一定程度上减轻患者的痛苦，对于该病的恢复也是很有帮助的。

　　除了我们上面介绍的宜吃食物以外，该病还有很多需要忌食的食物，比如腌制的食物，高嘌呤的食物，还有酸性的食物，这几类的食物主要存在于泡菜、咸蛋、蛋黄、海鲜、动物的内脏、鱼类、奶酪中，患者在食用这些食物后，会导致尿酸增高，湿气增加，从而导致痛风情况严重，使肢体出现水肿，十分不利于恢复。患者平时应该多加锻炼，在早晨空气好的时候，做一些户外有氧运动，可促进身体的代谢。