消化不良煲猪肚好吗，营养健胃食谱推荐

　　猪肚是我们很喜欢吃的食材，虽然清理起来很麻烦，但是吃起来味道很好，而且营养也很丰富，还有食疗的作用，因此几乎每个人都爱吃，猪肚其实不是猪的肚子，而是猪的胃，因此可以用来治疗肠胃方面的疾病。猪肚性温，有健脾胃的作用，含有蛋白质、脂肪、维生素和钙，可以助消化，适合气血虚、瘦弱人士。大家都知道，脾胃不好的人，消化功能也较差，容易消化不良，很多食物不敢吃，导致营养不良。现在的温度多变，如果再加上饮食不好，很容易影响胃肠道消化，喝一碗开胃猪肚汤，会让你感到浑身舒畅。

　　陈皮白术猪肚汤可以治疗消化不良

　　一、食材：白术、砂仁、陈皮、猪肚、生姜、生粉，油、盐。

　　二、做法：1、先用生粉，油和盐把猪肚弄干净，然后放进开水中飞水处理，捞出来之后用刀把表面的杂物刮干净。

　　2、将所有食材一起放入锅中加水煮汤，一个小时后把猪肚子取出来，切成小块，再放进汤里面继续煮1个小时，就可以加入食盐调味了，尽量清淡一些。

　　三、功效：这款猪肚汤可以作为家常食谱，经常食用对身体有好处，能增强脾胃的功能，可以开胃助消化，对胃部胀气、消化不好的患者特别好。

　　白术：性味甘温、健脾燥湿，入脾、胃经，是扶助正气的中药，帮助人体更好地抵御疾病的入侵，有强身治病的功能。适用于脾虚、食量少、腹胀、腹泻、盗汗的人群。

　　陈皮：陈皮有健脾理气、化痰养胃的作用，对胃肠道的消化有促进作用，能促进胃液分泌，消除肠道内积聚的气体，可以健胃消滞、驱风止呕。

　　猪肚：可以补气血，养胃健脾、助消化、补虚损、滋养脾胃。

　　脾胃是非常重要的器官，也是最容易得病的，因此保养好脾胃是非常重要的，特别是体质较弱的人，应该从饮食方面进行调理，少吃难消化的食物，多吃清淡容易消化吸收的食物，这样才可以增强体质，让身体健康起来。