消化不良能吃鸡汤吗，鸡汤好喝却不能随意饮用

　　消化不良又被人们称为功能性消化不良，主要的症状表现就是上腹疼痛、胃胀、胃酸，有的患者可能会恶心呕吐。在寒冷的冬季里，有不少人都特别爱喝鸡汤。鸡汤虽然好喝，但大家却不能随意饮用鸡汤。那么，消化不良能吃鸡汤吗？接下来，我们便为大家分析讲解鸡汤和消化不良之间的关系。

　　消化不良能吃鸡汤，这主要是因为鸡汤会刺激人体的胃部，使胃内分泌更多的胃酸，对于胃酸分泌过多的人而言，经常喝鸡汤并不好，胃酸太多会刺激胃黏膜，引发胃溃疡之症，大大加重胃酸返流的现象。但是，对于经常消化不良的人或者胃功能本身比较差的人们来说，喝适量的鸡汤比较有助于提高胃肠消化能力，起到开胃助消化的作用。

　　虽然消化不良的人平时可以喝鸡汤，但是大家也必须适量喝鸡汤，需要注意不能一次性吃太多的鸡肉或者喝太多的鸡汤。之所以会消化不良，极有可能是因为胃内的消化酶功能有所减退造成的。在这个时候，大家不能吃太多高蛋白食物或者高脂肪的食物，这些食物都需要消化酶帮助胃肠消化，所以，如果肠胃消化不良，可以喝点鸡汤补养身体，但是不宜太多鸡肉，也不能喝太多的鸡汤。

　　综上所述，消化不良能吃鸡汤，但绝对不能喝得太多了。除此之外，煨鸡汤的时候，大家需要注意火候。调整火候的要诀就是先用大火烧沸，再用小火慢煨。这样有层次地熬煮鸡汤可以使食物蛋白质浸出物等味道鲜香的物质充分地溶解出来，使鸡汤变得鲜美香醇。只有使用小火长时间地熬煮慢炖，才可以使蛋白质浸出物在汤中溶解得更加多。