杏与鸡蛋同食致消化不良吗

　　杏是一种非常有营养的水果，口味很独特，尝起来脆甜、酸爽，很开胃，所有许多人都爱吃。而且新鲜的杏子富含维生素C，无机盐类及蛋白质含量也很高，可以帮助身体吸收铁元素，对于健康有很多好处。不过我们在食用杏的时候要注意，因为不仅食物之间会相克，很多食材和水果也会相克的。因此，有必要了解这方面的知识。下面看看杏与鸡蛋一起食用是否有影响，以及杏不可以和什么一起食用。

　　大家要注意，杏和鸡蛋一起吃会引起消化不良的，原因是杏的果酸含量丰富，而鸡蛋富含蛋白质，把它们放在一起吃，鸡蛋里面的蛋白质遇到果酸会形成难消化的物质，引起消化不良。因此大家不要一起食用鸡蛋和杏子。吃了其中一种，应该间隔一段时间再食另一种。同时，大家还要注意，杏也不可以和下面这几种食品同食。

　　1、杏和牛奶一起食用不利于消化，理由和上面一样，大家都知道牛奶含有的蛋白质很多，遇到杏中的果酸，会影响消化吸收。

　　2、杏和胡萝卜一起吃也不好，会降低彼此的营养价值，杏富含维C，胡萝卜含有一种分解代谢酶，一起食用影响维C吸收。

　　3、杏和黄瓜不要一起吃，因为杏中富含维C，黄瓜中含有维C分解代谢酶，一起食用影响维C吸收。

　　杏是非常好的水果，但是食用的时候有很多禁忌，大家一定要记住，而且未熟的杏不能食用，否则会影响健康，杏也不可以多食，否则有可能影响呼吸。而且杏子性温，阴虚火盛、容易上火的人群要少吃。家长也不要让小孩子多吃杏子，否则会拉肚子。吃药之后也不要吃杏子，以免影响药效。

　　通过上面的介绍大家可以知道，虽然杏味道鲜美，但食用的时候要注意禁忌，不能吃多，新鲜的杏酸性大，食用后会使胃酸急剧增多，因此有胃肠疾病的朋友谨慎吃杏子，否则会加重病情。此外，因为杏会滑胎，孕妇要小心食用。