急性肾小球肾炎能吃什么水果蔬菜

　　急性肾小球肾炎患者是由链球菌、病毒或者寄生虫感染而引起肾脏损害，从而出现血尿、蛋白尿、水肿和高血压等一系列症状的病症。所以，患者应该吃一些富含膳食纤维、含钠和钾少的蔬菜水果，避免吃一些高脂肪和高油的食物。下面就具体来看一下急性肾小球肾炎患者应该吃哪些瓜果蔬菜吧。

　　1、限制高钾食物

　　急性肾小球肾炎患者常有少尿、无尿或血钾升高的症状，因此应该避免吃一些含钾高的食物，比如韭菜、青蒜、芹菜、菜花和玉米等。这些食物会加重外液中钾的浓度，导致患者泌尿系统发出错误信号，导致患者少尿或者无尿。

　　2、高蛋白食物

　　轻症患者合并血浆蛋白降低时，可以吃高蛋白食物，比如鱼肉，蛋，奶等。同时患者也应该搭配新鲜蔬菜水果，效果更佳。重症患者在患有尿毒症时，不能吃高蛋白食物，以免加重蛋白尿的症状。浮肿明显患者可以多吃萝卜、冬瓜、西瓜、黑豆等有利尿作用的食物。如果患者还患有血尿症状，可食莲藕、花生和茄子等有止血作用的食物。高血压患者，可以吃芹菜、菠菜和木耳等有降血压作用的食物。

　　3、少盐少钠

　　患有浮肿和高血压的病人建议低盐、无盐或低钠膳食。凡含盐多的食品患者都应避免食用，如咸菜、泡菜、咸蛋、腌肉和挂面等。无盐饮食是烹调时不加食盐和酱油，可用糖、醋和番茄酱来调味。低钠膳食是不加食盐和酱油的情况下，限制含钠高的食品及蔬菜的进食，比如发酵粉或碱制作的食物。当然含钠多的蔬菜也应该避免食用，以免加重病情。

　　综上所述，无论是轻症患者还是重症患者，都应该少吃或者不吃含盐食物，限制含钾类蔬果的摄入以及根据病情补充优质蛋白食物，以免加重病情。不仅如此，患者也应该避免吃刺激性食物，最好戒掉烟和酒，尤其是烈性酒更不能喝。