甲亢病人的饮食如何护理
1、甲亢患者应了解饮食调理的目的。甲亢属于超高代谢综合征,基础代谢率增高,蛋白质分解增强,需要供给高蛋白、高热量、高碳水化合物和高维生素饮食,以补充消耗,改善其全身营养状态。
2、甲亢患者要做到饮食有节。忌食辛辣食物;忌食含碘多的食物如海带、紫菜等海产品;少喝浓茶、咖啡,不喝酒、不抽烟。
3、保证热能供给。甲亢患者与同龄人相比,其热能的供给要高一些。为了避免一次性摄入过多,可适当增加餐次,或在早餐和晚餐后的2小时左右吃一点水果和点心。通过增加热能供给,促进机体糖脂代谢恢复正常,降低蛋白质分解。随着病情的稳定和症状缓解,需要调整热能供给量,逐渐恢复正常热能供给量。
4、合理补充蛋白质。甲亢患者要注意增加蛋白质食物摄入,但增加部分应以豆类、牛奶和鸡蛋为主,切忌大量食用肉类,特别是牛羊肉。因为肉类有刺激兴奋作用,可加重潮热、多汗等症状,故而每日食用肉类一般不要超过50克。
5、增加矿物质及维生素。特别要注意钾、钙、镁等矿物质的补充,多食谷类、肝、鱼、蛋黄、黄豆、香蕉和橘子等食物。每天的新鲜蔬菜不少于500克,多吃一些新鲜瓜果如黄瓜、番茄、豆角、西瓜等。但含植物纤维过多的食物如芹菜、韭菜等则要少吃一些。
甲亢患者饮食注意事项
1、少食多餐,不能暴饮暴食。忌辛辣、烟、酒。
2、甲亢患者需补充充足的水分,每天饮水2500毫升左右,忌咖啡、浓茶等兴奋性饮料。
3、适当控制高纤维素食物,尤其腹泻时要减少富含纤维素食物的摄入。
4、注意营养成分的合理搭配。
5、禁食海带、海鱼、海蛰皮等含碘高的食物。
6、甲亢患者的饮食应注意进食含钾、钙丰富的食物。
甲亢患者需忌口的食物
1、不能食用含碘多的食物及药物:如海带、紫菜、海鲜、黄药子等。
2、不能食用刺激性大的食物:如酒类、辣椒、花椒、大蒜等。
3、控制限量食用的食品:如公鸡、公鸭、牛肉、羊肉、狗肉、虾、蟹等。
4、不食用可能会使甲状腺肿大的食物:包心菜、香菜、花生等。
甲亢患者的食物选择
根据甲亢病患者平时的膳食习惯,可选用:
1、各种富含淀粉的食物,如米饭、面条、馒头、粉皮、芋艿、南瓜等。
2、各种动物类食物,如淡水鱼类、鸡蛋、猪肉等。
3、各种新鲜的水果及蔬菜。
4、富含钙磷的食物,如牛奶、果仁、鲜鱼等;如有低钾时,可多选橘子、香蕉等。
5、忌用富含碘的食物,如海带、紫菜、发菜等,中药里的牡蛎、昆布、丹参等也应忌