治疗近视吃什么好，三款护眼食谱推荐

　　近视的人大多是学生，因为学习每天都需要长时间用眼，如果不注意就很容易近视，近视的度数是会不断加深的，因此家长要特别注意孩子的用眼健康，饮食方面可以让孩子多吃一些对眼睛有益的食物，如鸡蛋、鱼、胡萝卜、菠菜、南瓜、枸杞、猪肝等。多吃含钙质高的食物对近视的治疗也很有帮助，如豆制品、骨头汤、牛奶、虾等食物含钙较丰富，家长也可以让孩子多吃。下面推荐几个护眼食谱。

　　1、核桃大枣蛋羹

　　食材：猪肝、核桃仁、枸杞、红枣（去核）、鸡蛋、白糖。做法：猪肝洗净剁碎，核桃仁、大枣、枸杞分别洗净，然后一起放入碗中加一些开水，蒸水炖半个小时，打入鸡蛋、加糖拌匀蒸羹汤食用。有补肝肾，养血明目的作用，可以改善近视、头晕、健忘。

　　2、豆仁粳米八宝粥

　　食材：扁豆、赤豆、花生、核桃、薏米、莲子、元肉、红枣、粳米、红糖。做法：把赤豆、扁豆、花生、薏米、莲子、核桃、粳米洗净后一起加水煮粥，煮开后把元肉、红枣、红糖加入，煮到豆仁酥烂就可以食用。这个食谱有健脾养胃、益气养血、养肝明目等作用，每天可以作为早餐食用，经常食用可以改善近视、睡眠差、消化不良。

　　3、五彩瑶柱饭

　　食材：鸡肝、培根、鸡蛋、干贝、豌豆、玉米粒、胡萝卜、彩椒，料酒、盐、葱花。做法：鸡肝焯水后切丁，干贝用水泡发后洗净蒸20分钟，豌豆、玉米粒洗净焯水煮熟捞出，培根切丁、胡萝卜和彩椒焯水后也切成丁。鸡蛋打散成蛋液入锅加油炒碎装盘备用，锅里放油和培根，稍微翻炒后加入鸡肝、干贝、豌豆、玉米粒、米饭，把所有食材翻炒均匀，然后再加入胡萝卜和彩椒，同时放入盐、酱油、料酒调味，翻炒均匀后加入鸡蛋和葱花，继续翻炒到所有食材入味就可以出锅食用了。这个食谱营养齐全、色泽鲜艳、味道鲜美，小孩子最喜欢吃。家长还可以给孩子搭配一碗西红柿紫菜汤，这样营养就更加全面了。

　　从饮食营养上看，维生素A在保护眼睛方面有很重要的作用，不过同时还需要补充钙、锌、蛋白质。就这些营养而言，肝脏是最好的眼部保健食品之一，这些营养它都有，当然，肝脏不能每天给孩子吃，不过让孩子多吃点胡萝卜也是不错的。