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高血脂能吃什么鱼,五种鱼可改善高血脂情况

  高血脂的人越来越多,患者因为脂肪无法代谢,导致血液中的脂质水平超标,患上高血脂的人要特别注意饮食,选择清淡的食物食用,脂肪高的食物要避免摄入。鱼是非常健康的肉类,味道清淡鲜美,含有非常高的营养。鱼含有的脂肪很少,但是它的脂肪酸含量较高,这种物质有有降血脂作用。非常适合高血脂的患者,不过鱼的种类很多,不是所有的鱼都适合患者食用的。下面这几种鱼类患者适合食用。

  1、鲫鱼:鲫鱼是一种很适合我们食用的鱼类,它富含各种营养物质,其中蛋白质含量很高,容易被人体消化,患者可以用它补充蛋白质,鲫鱼有健脾胃、活血、祛湿的作用,鲫鱼煮汤非常有营养,有很好的滋补作用。

  2、带鱼:带鱼的脂肪含量虽然比其它的鱼要高一些,但它的脂肪是不饱和脂肪酸,有降脂、降低胆固醇的作用。高血脂吃带鱼是非常合适的,因为它含有丰富的镁元素,能保护心脑血管。

  3、青鱼:青鱼含有的不饱和脂肪酸很多,可以预防血管堵塞,促进血液流动。高血脂患者食用是很合适的,烤着食用青鱼更加美味。

  4、鲤鱼:鲤鱼含有优质的蛋白质,可被人体迅速吸收。有利尿、消水肿、益气、健脾的作用。鲤鱼用红烧的方式烹饪更加合适。

  5、草鱼:也叫做鲩鱼,含有很多不饱和脂肪酸,对血液里面的脂肪有很好的清理作用,有清肝、祛风、除湿痹等作用。蒸着吃是非常好的,草鱼的肉非常嫩。

  患者不要吃没有鳞的鱼,河鳗、银鱼、泥鳅、鳕鱼、黄鳝等不适合患者食用。没有鳞的鱼含有较高的脂肪和胆固醇,有高血压、冠心病、高血脂等的老人要少吃。除了鱼、鸡肉也是适合患者食用的,白肉比红肉更加健康。