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小儿急性胆囊炎患者在日常饮食方面应注意哪些?

  小儿急性胆囊炎是很多家长都很害怕的一种疾病,因为他们都知道,这种疾病会对孩子的身体产生很大的伤害,那么,小儿急性胆囊炎患者在日常饮食方面应注意哪些呢?下面我们就具体来看一看吧。

  1、急性发作胆绞痛时应予禁食,可由静脉补充营养。

  2、慢性或急性发作缓解后,可食清淡流质饮食或低脂、低胆固醇、高碳水化合物饮食。每日脂肪摄入量应限制在45克以内,主要限制动物性脂肪,可补充适量植物油(具有利胆作用)。胆固醇应限制在每日300毫克以下。碳水化合物每日应保证300~30克。蛋白质应适量,过多可刺激胆汁分泌,过少不利于组织修复。

  3、食物温度适当,过冷过热食物,都不利于胆汁排出。忌用刺激性食物和酒类。适量膳食纤维,可刺激肠蠕动,预防胆囊炎发作。大量进饮料有利胆汁稀释,每日可饮入1500~2000毫升。少量多餐,可反复刺激胆囊收缩,促进胆汁排出,达到引流目的

  4、合理烹调,宜采用煮、软烧、卤、蒸、余、烩、炖、焖等烹调方法,忌用熘、炸、煎等。高温油脂中,含有丙烯醛等裂解产物,可刺激胆道,引起胆道痉挛急性发作。提供丰富的维生素,尤其是维生素a、维生素c及b族维生素以及维生素e。

  以上这些就是专家给小儿急性胆囊炎患者在日常饮食方面的一些注意事项,家长们一定要谨记专家给出的这些建议,然后在日常生活中严格按照以上方法对孩子进行护理,只有这样孩子才能早日恢复健康。