究竟低血糖吃什么好
低血糖吃什么好?低血糖是临床医学上很多见的一类疾病,低血糖发作时,不仅伤害人的身心健康,并且会对人体中枢神经形成损伤,乃至逝世,因此要活跃防止低血糖的发生,小编引荐一些食疗方,帮您防治低血糖,保证您的身心健康。
1、虾皮腐竹:腐竹250克,虾皮20克,蒜头一瓣,麻油、姜、精盐、味精各适当。
做法:虾皮加酒、水浸发并煮沸,腐竹冷水发后撕成细长条。烧热后爆香蒜茸、姜末、参加腐竹及虾皮(连汁),煮沸调味、再用小火烩20分钟,淋上麻油即成。可常常食用,本品为高蛋白饮食,防止低血糖和高脂血症。
2、炸五香麻雀:麻雀10只,五香粉少量,黄酒、姜片、酱油、味精各适当。
做法:麻雀去毛、去内脏洗净,加上酒、酱油、五香粉、味精、渍半小时后滚上干生粉。菜油烧至六成热时爆入姜片,放入麻雀炸成金黄色。每周一次,主治头晕,腰酸冷软。
3、西湖牛肉羹:牛腿肉200克,鸡蛋2只,黄酒、葱姜、酱油、麻油、胡椒粉、精盐、味精各适当。
做法:牛肉切成细末,略剁后加少酒、酱油、胡椒粉、生粉拌匀。清水适当加姜末煮混后将牛肉末拌入内,再将打匀的蛋液倒入,调味着薄芡,撒上葱花,淋上麻油即可。每周1~2次,具有补脾养胃、强筋壮骨的作用。
4、牛奶蒸蛋
做法:取两只碗,把蛋黄和蛋白分别敲入两个碗中打散;蛋清里倒入适当牛奶持续拌和,加适当白糖搅匀;等糖溶化后,倒入蛋黄,把碗放入锅中蒸10分钟即可。
格外提示:鸡蛋性崃甘、平,归脾、胃经,可补肺养血、滋阴润燥,用于气血缺乏、热病烦渴、胎动不安等,是扶助正气的常用食物。
5、丝瓜嫩肉丸
适用人群:低血糖见虚汗、脑晕者。
用法宜忌:佐餐随量食用。
材料:丝瓜500克,牛肉末200克,鸡蛋、西红柿各1个,葱段、姜片、盐、鸡精、料酒、胡椒粉、淀粉、水淀粉、植物油各适当。
做法:将丝瓜去皮,切成片;西红柿洗净,切块;牛肉末中参加葱段、姜片、盐、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉、鸡蛋液、少量植物油和水,拌匀备用;锅内倒入水加热,将打好的肉泥挤成丸子放入锅中煮熟。
4、锅内倒油,下葱段、姜片炝锅,倒入适当煮丸子的汤,加盐、鸡精、胡椒粉调味烧沸,转文火放入丝瓜片烧至断生后,用水淀粉勾芡,放入西红柿、丸子翻炒片刻即可。
以上就是本文关于低血糖吃什么好的详细介绍,如果得了低血糖,可以按照上述所介绍的去搭配自己的饮食,尽快的恢复自己的健康。