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花生红枣会降低血糖吗

  近年来,糖尿病的发生率在逐渐升高,很多糖尿病患者为了疾病能够得到恢复,会盲目相信一些民间偏方进行治疗,比如花生红枣会降低血糖。事实上,该方法对于血糖下降并不存在针对性效果,建议食用其它食物来帮助血糖下降。一般比较推荐的食物包括粗粮类、蔬菜类、水果类等,以下为大家介绍详细内容。

  1、粗粮类食物

  糖尿病常容易引发患者食欲亢进、易饥饿等表现,所以在主食的选择上应以粗粮为主,比如玉米、荞麦、高粱等等。粗粮类食物存在较多的膳食纤维,且饱腹感较强,不容易被机体所消化,比较适合糖尿病患者食用。尤其是血糖控制不稳定的情况下,可以完全用粗粮来代替淀粉类主食。

  2、深色蔬菜

  很多深色蔬菜营养价值都是非常高的,且糖分含量较少,经常食用有利于血糖的控制和下降,推荐西兰花、韭菜、芹菜等。另外,虽然临床不控制糖尿病患者对蔬菜的摄入量,但一些根茎类的蔬菜要适当控制食用量,比如番薯、土豆等。即便在食用时,也应适当减少主食的摄入量。

  3、水果

  很多糖尿病患者为了控制血糖,会完全杜绝水果类食物的摄入,事实上,适当摄入水果能够补充机体所需的矿物质和维生素,更有利于体内糖分的下降。但在水果的选择上要多加注意,尽量食用一些北方的水果,如苹果、西瓜等。而南方水果大多糖含量高,要减少食用,如芒果、桂圆、榴莲等。

  综上所述,糖尿病患者食用花生红枣不会帮助血糖下降,红枣当中的糖含量还可能致使血糖的上升。对此,建议从健康饮食做起,多吃粗粮类食物,且适当进食瓜果蔬菜。另外,糖尿病患者也要注意适当活动,以帮助多余糖分的代谢,也有助于血糖下降。