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降低血糖的六个小窍门

  糖尿病在发病期间,稍不注意就会出现低血糖的情况发生。不过在生活中,糖尿病患者只要做出一些小小的改变,血糖就会出现很大的变化。那么,降低血糖有什么小窍门呢?试试下面6个小窍门,肯定对你控制血糖有帮助。

  1、“粗”粮不要细作。

  在日常的饮食中,控制粮食碾磨的精细程度是非常的重要的。以我们在日常生活中经常性的吃的面包为例,白面包食物所含的GI可以高达70,但掺入部分含量的大麦粒的面包则被认为只有为34,所以提倡用粗制谷物代替精制谷物是非常的有用的。

  2、简单就好。

  在厨房要学着“懒”点也是非常的不错的,蔬菜在吃的时候能不切就最好不要切,而豆类能整粒吃就千万不要磨碎。一般的情况下,我们常见的薯类、蔬菜类等食物不要切得太小或成泥状,这样的话我们在讲这些食物入口后就可以多嚼几下,肠道多运动,这样对血糖控制有利的。

  3、多吃膳食纤维。

  其实在平时,富含可溶性膳食纤维的食物是由很多种的,比如我们在日常生活中常见的一些蔬菜,像是芹菜、苦瓜等,竹笋、木耳、菇类也是较好的膳食纤维的主要的来源。

  4、增加主食中的蛋白质。

  我们日常生活中的主食小麦、面条、等一些食物GI为81.6,但是加过鸡蛋的小麦面条GI却为55。饺子是北方北方人特别喜爱吃的一种主食,所含的营养物质蛋白质、纤维含量都是比较高的,但是却属于低GI食品。

  5、急火煮,少加水。

  经过多次的临床试验表明,食物的软硬、稀稠以及颗粒大小对食物GI都是有一定的影响的。谷类煮熟不需要经过特别长时间的高温,因为加工时间越长,温度就会越来越高,水分相对来说就比较的多,糊化就越好,食物GI也随之越高。

  6、吃点醋。

  食物在经过发酵后会产生很多的酸性物质,可以在一定程度上将整个膳食的食物GI降低。所以说,在副食中加入适量的醋或柠檬汁是最简便易行的一种方法。

  降低血糖的六个小窍门到底是什么呢?现在已经为大家讲解的非常的清楚了,希望这些能够对一些低血糖的患者能有所帮助。低血糖虽未糖尿病患者一种常见的并发症,但是只要在饮食上多加注意,还是能够控制的。