孕妇贫血低血糖吃什么
孕妇如果同时存在贫血和低血糖的问题是比较危险的,这不但危及到自身的身体健康,也会影响胎儿的正常生长发育。因此,平时就要重视起来,尽快调理好。通常,可以从饮食方面入手调理,这种方法是比较安全的。那么,孕妇贫血低血糖吃什么?
1、红糖桂圆紫米粥
红糖桂圆紫米粥可以帮助补血,并改善低血糖症状。首先,紫米需要用水浸泡几个小时,然后把桂圆的外壳剥掉,清洗干净之后,和紫米糯米一起放到锅内熬煮。煮熟之后,加入适量的红糖即可食用。
2、乌鸡栗子滋补汤
首先准备一只乌鸡,板栗、枸杞适量和几颗红枣,一小块姜。然后把乌鸡切好放入锅内煮,水开后捞出。再把乌鸡和姜片放入砂锅中,小火炖制,一个小时之后加入红枣、枸杞和板栗。煮熟后,加入适量盐即可享用。
3、凉拌黑木耳
首先用水泡发黑木耳,然后清洗干净,在锅内加入适量的水,烧开后再放入黑木耳焯两分钟。捞出黑木耳,加入白糖、香油、食醋、生抽调味即可。
4、猪肝炒菠菜
首先把猪肝和菠菜洗干净,加入适量的白醋腌制猪肝几分钟。倒去白醋,把猪肝放到干净的盘中,加入适量食盐、生粉、姜水和倒入适量啤酒继续腌制。锅内加入适量的水,大火烧开后,加入菠菜焯一下,再加入几滴食油和适量食盐,捞出。然后把腌制好的猪肝倒入锅内炒,猪肝半熟时加入菠菜一起,加上老抽调色,炒好后就可以盛起来食用。
当孕妇又有贫血又有低血糖时,可以通过食补的方法帮助调理。目前,有几道菜系是比较适合孕妇食用的,比如红糖桂圆紫米粥、乌鸡栗子滋补汤、凉拌黑木耳以及猪肝炒菠菜等。建议平时多吃一些补血的食物,从而改善贫血和低血糖。