胰腺不好吃什么食物好

　　胰腺这个器官对人的生命活动起到非常重要的作用，比如对消化有帮助，然而在生活中，人的胰腺会出现多种疾病，这其中就包括胰腺癌，这是一种非常严重的疾病，会严重影响患者的健康生活，那么胰腺不好吃什么食物好？

　　（1）宜饮食清淡易消化、低脂肪饮食，少吃多餐，如稀藕粉、米汤、西红柿汤、蛋汤、去渣绿豆汤、菜汁、稀面汤、猪肝汤、豆浆。

　　（2）宜吃增强免疫、抗胰腺癌作用食物，如甲鱼、龟、鲟、鲨鱼、鲐鱼、鲥鱼、蛇、山药、菜豆、香菇、大枣。（3）宜吃具有抗癌止痛作用的食物，如鲨鱼、海马、鲈鱼、核桃、麦芽、韭菜、苦瓜。（4）宜吃抗感染食物：鲩鱼、刀鱼、鳖、野鸭肉、水蛇、绿豆芽、橄榄、乌梅、绿豆、赤豆、苦瓜。（5）宜吃谷类（大米、面粉）及瘦猪肉、鸡、鱼、虾、蛋和豆制品、蔬菜、水果等。

　　胰腺不好不能吃的食物

　　第一，高脂肪类食物，高脂肪类食物会增加胰腺的负担，众所周知，高血脂是导致胰腺炎的一大元凶，过年期间，胰腺炎的发病率明显升高，其中重要的原因就是吃的太油。

　　第二，腌熏类食物，腌熏类食物中含有大量的苯并芘，2012年，世界卫生组织宣布它为一类致癌原，能增加消化道肿瘤的发病率。

　　第三，高糖类食物，高糖类食物会诱发糖尿病，很多人以为糖尿病与胰腺没什么关系，其实恰恰相反，因为产生胰岛素的部位就是胰腺，很多胰腺癌往往最开始以血糖升高为首发表现。

　　第四，含有乙醇的饮品，乙醇对胰腺的影响毋庸置疑，大量摄入乙醇，不但会诱发急性和慢性胰腺炎，而且还有可能诱发胰腺癌。