养生

肾萎缩患者饮食注意问题

  肾萎缩除了治疗和后期的恢复之外,饮食也很重要,很多人不是很重视饮食,大多数上班族都是随便对付饮食,他们可能忙于工作,在上班路上解决早饭,早饭是一天中最重要的一顿,那么对于肾萎缩人群我们应该如何建议他们在饮食方面的禁忌呢?

  一、低蛋白:根据肾功能损害程度及医嘱调节蛋白质摄入量。限制蛋白摄入并提高优质蛋白比例。即含必需氨基酸的动物蛋白要占50%~70%。含蛋白的饮食多用蒸汤烹调,少用煎熬。

  推荐食物:鸡蛋、鲫鱼、瘦肉、鸡肉、牛奶等优质蛋白。

  禁忌食物:豆类及其制品、硬果类(花生、核桃、瓜子、杏仁)等植物蛋白高的食品。

  二、高维生素:患者饮食上应注意补充维生素,尤其是B族维生素和维生素C,叶酸等食物。

  推荐食物:西红柿、油菜、韭菜、柑橘、山楂等新鲜蔬菜和水果。

  三、高碳水化合物摄入:应尽量选择含蛋白质低的淀粉类食品,如藕粉、荸荠、南瓜、菱角粉等。

  四、饮水量:无水肿及血压不高时,可多饮水,使尿量达2500毫升以上;伴水肿者,应减少饮水量,量出而入。

  五、低磷饮食:禁忌食物:含磷丰富的食品,如蛋黄、动物内脏、脑、骨髓等;一般瘦肉、鱼可水煮后去汤再食用。

  根据每个人的指标、症状、肾功能受损程度的不同,每位慢性肾功能不全病人的饮食也有所差异,点击这里,可获取专业肾病医生的联系方式,获得一对一的饮食指导。

  六、限制钠、钾:伴水肿及高血压者,需低盐(每天食盐3克)或无盐;尿量减少(<1000毫升/天)时,血钾升高,应坚持低钾饮食。

  禁忌食物:香蕉、桃子、杏、酱油、味精、土豆、山药、芋头、菜花、玉兰片、榨菜、冬菜、萝卜干、菇类、木耳、银耳等高钾食品。

  七、忌食刺激性饮食:

  禁忌食物:辣椒、胡椒、茴香、大蒜等辛辣食品;蚌、虾、蟹等海鲜食品以及五香料、大料、香菜等发物。

  八、慎食高嘌呤食品:

  禁忌食物:动物内脏、啤酒、菇类、豆尖(包括菜豆)、菠菜、芹菜、海鲜等。

  上面的八种不应该吃的的东西和应该吃的东西都有介绍,肾萎缩患者一定要严格按照指定的食物来饮用,因为饮用的食物都是经过合理的搭配的,有一定的科学道理,可以补充我们身体缺少的一些元素,提高自身的技能,尽早恢复。