老年人骨质增生日常饮食多补钙
老年人随着年龄增大,非常容易出现骨骼病变,但很多人只知道缺钙容易导致老年人骨质疏松等,但对骨质增生这种疾病是否需要补钙,是不是缺钙的表现却不怎么怎么清楚。而研究发现,当老年人饮食营养缺乏导致钙摄入不足时,会出现多种骨骼病变,其中就包括了骨质疏松和骨质增生两种疾病并存的现象。因此,老年人骨质增生日常饮食多补钙。
喝牛奶补钙:在临床当中认为是一种最为简易有效的补钙方法。牛奶的营养非常丰富,而专家认为平时每日坚持喝1—2杯牛奶就可以帮助满足身体所需要的大部分营养物质,但是本身有胃病的老年人应该慎重选择,并且喝牛奶最好是选择在饭后喝,如果便秘的老年人可改为喝酸奶。
喝肉骨头汤补钙:动物骨头当中的钙质虽然多,但其实我们所喝的骨头汤中的含钙量并不高,而通过研究发现用1公斤肉骨头加水煮两个小时,汤中钙的含量也仅仅在20毫克左右,并且其中的脂肪含量相比较高。对此,专家认为应该把肉骨头剁碎点,并且在煮制的时候可加点醋,可以让骨头中的营养物质流入汤中。
虾皮补钙虾皮豆腐汤:虾皮是味道鲜美的食物,在平时虾皮的吃法也是比较多的,比如与紫菜一起做汤,或者与青菜一起凉拌吃,也可使用虾皮洗净后泡发与切块的嫩豆腐一起做成汤喝,而豆腐补钙的效果也是不亚于虾皮的,常食有效。
老年人骨质疏松同时还可多吃的含钙较多的食物包括了蛋类、各种鱼类、新鲜的绿叶蔬菜等,在平时生活当中还要注意多晒太阳,帮助身体补充天然的钙质,不要总是窝在家里不出门,必要时还可在医生的指导下口服钙剂,以避免病情进一步发展。