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骨质疏松症患者宜吃食物

  骨质疏松症这样的疾病,在中老年朋友以及一些绝经后的女性朋友里面还是比较常见的,很多的患者都能积极进行治疗,但是由于很多患者不知道在饮食方面要注意哪些,或者不知道哪些食物可以吃,这样一来的话还会影响治疗的效果。那么接下来我们就和小编一起来看看,专家是怎么介绍骨质疏松症患者宜吃食物的吧!

  骨质疏松的患者可以多吃黄豆猪骨汤。主要的食物材料有鲜猪骨以及黄豆,那么做法是,黄豆提前用水泡大概六小时左右的时间。将鲜猪骨洗净,切断,置水中烧开,去除血污,然后将猪骨放入砂锅内,加生姜、黄酒,食盐适量,加水经煮沸后,用文火煮至骨烂,放入黄豆继续煮至豆烂,即可食用。鲜猪骨含天然钙质、骨胶原等,对骨骼生长有补充作用。黄豆含黄酮甙以及磷等,有促进骨骼生长和补充骨中所需的营养。此汤有较好的预防骨骼老化、骨质疏松作用。

  骨质疏松的患者可以多吃桑葚牛骨汤。主要的食物材料有桑葚以及牛骨,那么做法是,将桑葚洗净,加酒、糖少许蒸制。另将牛骨置锅中,水煮,开锅后撇去浮沫,加姜葱再煮。见牛骨发白时,表明牛骨的钙磷以及骨胶等已溶解到汤中,随即捞出牛骨,加入已蒸制的桑葚,开锅后再去浮沫,调味后即可饮用。桑葚补肝益肾;牛骨含有丰富钙质和胶原蛋白,能促进骨骼生长。此汤能滋阴补血、益肾强筋,尤甚适用于骨质疏松症、更年期综合征等。

  骨质疏松的患者可以多吃猪皮续断汤。主要的食物材料有鲜猪皮以及续断,那么做法是,取鲜猪皮洗净去毛、去脂、切小块,放入蒸锅内,加生姜,黄酒,食盐适量;取续断煎浓汁加入锅内,加水适量,文火煮至猪皮烂为度,即可食用。猪皮含丰富的骨胶原蛋白,胶原蛋白对人体的软骨、骨骼及结缔组织都具有重要作用。有强筋健骨、益肝肾等作用。此粥有利于减轻骨质疏松引起的疼痛,延缓骨质疏松的发生。

  以上就是专家给大家介绍的关于骨质疏松患者宜吃食物的相关知识讲解。由此可见,对于骨质疏松患者来说,不仅要注意饮食的选择,更要注重饮食的烹饪方法,对于一种食物,该如何烹饪才能有助于缓解病情,希望有需要的患者可以尝试一下以上的食疗方法,平时的时候也要多注意休息,可以适当地参加一些锻炼,帮助增强体质。