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大豆和骨质疏松的关系

  

  骨质疏松是人到老年以后都可能会遭遇的一种疾病,不管是谁,难免到老了以后出现骨质疏松。要预防骨质疏松就必须要从年轻时开始,从自身饮食开始改善,那么您知道大豆和骨质疏松的关系吗?这里小编就来给大家详细地讲解一下,希望对大家有所帮助。

  骨质疏松简单来说,就是骨质变脆,这是一种退行性改变。骨质疏松主要多发生于女性,男性相对较少。当女性进入到更年期以后,雌激素的水平显著降低,这种降低导致促甲状腺旁素分泌增加,导致身体里的钙质大量的丢失,骨小梁结构遭到破坏,患者就比正常人更容易发生骨折,哪怕是起床或者穿衣一个很小的动作,都有可能发生骨折。

  根据多项的医学研究结果显示,大豆能预防骨质疏松的发生。原因在于大豆是一种常见的豆制品,在大豆中含有丰富的大豆异黄酮,这是一种植物性雌激素,能在雌激素下降的时期给予外源性的补充,故其能防止女性在更年期出现骨质疏松。大豆异黄酮也被称之为是女性的保护神。女性在更年期以后,由于雌激素水平的下降,导致钙的流失程度加重,而外源性补充植物性雌激素,对于预防骨质疏松的发生是非常有作用的。

  综上所述,大豆是一种常见的食物,大豆也是非常有利于骨骼健康的。尤其是一些女性在进入更年期以后,容易出现体内雌激素水平下降,导致钙质的流产程度比较严重,从而罹患骨质疏松。而大豆正好能弥补这样的不足。大量的研究都表明,大豆中含有丰富的大豆异黄酮物质,能补充体内雌激素的不足,防止骨质疏松的发生,所以大家要预防老年性骨质疏松,从年轻时开始应该多食用大豆制品,对身体是有益无害的。