养生

肺气虚日常饮食宜忌

  肺气虚,这是中医的说法,中医最讲究食补,所以,肺气虚就要多吃点补肺益气的食物,同时,肺气虚的时间长了,常常会累及到脾与肾,所以,配合吃些具有补脾益气和补肾纳气作用的食品效果会更好。那么,肺气虚患者宜吃什么?忌吃什么呢?

  肺虚之人忌吃下列食物:

  1、石榴

  性温,味酸甜。根据前人经验,石榴有损耗肺气之弊,故凡肺气虚者,不宜多食。

  2、荸荠

  性寒,能消积破气。《本经逢原》中就已指出:荸荠,虚劳咳嗽切禁,以其峻削肺气。因此,凡肺气虚弱之人,无论咳嗽或是虚喘,皆不宜多食。

  3、胡椒

  性大热,味大辛,是一味典型的辛辣刺激食品,古代医家多认为多食动气燥液,耗气伤阴。《海药本草》还说:不宜多服,损肺。元代名医朱丹溪也认为:胡椒性燥,大伤脾胃肺气,久则气大伤,凡病气疾人,益大其祸也。由此可见,凡肺气虚弱之人,皆不宜多吃常吃胡椒。

  4、薄荷

  性凉,味甘辛,辛能发散,耗伤肺气。清·吴仪洛认为:薄荷辛香伐气,多服损肺伤心,虚者远之。《本草经疏》亦云:咳嗽若因肺虚寒客之而无热症者勿服。因此,凡属肺虚所致的咳嗽哮喘,皆当忌之。

  此外,肺虚者还应忌吃或少吃生萝卜、萝卜子、生姜、大蒜、胡荽、洋葱、槟榔、萝卜缨、香椿头、芥菜、地骷髅、金橘、金橘饼、罗汉果、肉桂、砂仁、豆蔻、菊花、白酒、香烟等。

  肺虚之人宜食物品有:

  1、白木耳

  性平,味甘淡,具有润肺、滋阴、养胃、益气的作用,无论肺气虚或肺阴虚者皆宜,实为补肺佳品。如《本草再新》就有银耳润肺滋阴的记载。《饮片新参》亦云:白木耳清补肺阴,滋液,治劳咳。《增订伪药条辨》中还说:白木耳治肺热肺燥,干咳痰嗽,衄血,咯血,痰中带血。所以,对肺阴虚者更为适宜。

  2、燕窝

  性平,味甘,为清补肺虚之上品,有养阴润肺、益气补虚的功效。《本草从新》说得极为公允:燕窝大养肺阴,化痰止嗽,补而能清,为调理虚损痨瘵之圣药,一切病之由于肺虚,用此皆可治之。凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,食之最宜。

  3、百合

  有补肺润肺的功用。《医学入门》说它能治肺痿肺痈。清代医家吴仪洛曾经指出:久嗽之人,肺气必虚,虚则宜敛,百合之甘敛,甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳,或痰中带血之人,最宜服食。

  4、花生

  性平,味甘,善补肺气,又能润肺,适宜肺虚久咳之人食用。《滇南本草图说》认为:花生补中益气,盐水煮食养肺。《本草备要》说它补脾润肺。《药性考》还说:生研用下痰,干咳者宜餐,滋燥降火。所以,凡肺虚之人,不分肺气虚或肺阴虚,都适宜用花生水煮服食,不可炒后食用。

  5、白果

  又称银杏。能温肺益气,是一种止咳平喘的食品,有滋养、固肾、补肺之功。明·李时珍曾说:银杏,其气薄味厚,性涩而收,益肺气,定喘嗽,缩小便。适宜肺虚咳嗽和老人肺气虚弱体质的哮喘。如用生菜油浸泡白果,还适宜患有肺结核病的肺虚之人服食。由于白果有小毒,故宜炒熟或煮熟后食用。

  6、山药

  性平,味甘,既能补肺虚,又能健脾益肾,肺虚之人,四季皆宜常食山药。《药品化义》中指出:山药,温补而不骤,微香而不燥,循循有调肺之功,治肺虚久嗽,何其稳当。

  7、西谷米

  性温,味甘,除有健脾作用外,又能补益肺气。中国药科大学叶橘泉教授就说它温中健脾,补肺化痰。对肺气虚弱咳嗽者,叶氏多用西谷米同山药、欠实等一同煮食,更为适宜。

  8、胡桃仁

  性温,味甘,既能补肾,又能补肺,对肺肾两虚、久咳痰喘之人最为适宜。《本草纲目》中记载:胡桃性热,能入肾、肺,惟虚寒者宜之。上通于肺而虚寒喘嗽者宜之。凡肺虚久咳久喘者,宜常食之。

  9、海松子

  俗称松子仁。性温,味甘,是一种理想的润肺补肺食品,历代医家多赞其功。如《本草纲目》说它润肺,治燥结咳嗽。

  所以说,肺气虚患者忌吃辛辣食物,比如胡椒、生姜、大蒜、洋葱等;忌烟酒;忌吃破气耗气之物,如石榴、荸荠、薄荷等等,而应多吃白木耳、燕窝、百合、花生、白果、山药、西谷米、胡桃仁等性平、味甘、具有滋阴润肺、养胃益气的作用的食物。