丙肝食疗法有哪些

　　丙肝主要是通过输血、毒等传播的丙型肝炎病毒（HCV）感染的肝炎。对于丙肝，通常给予抗病毒治疗，患者除了要积极地配合医生的科学治疗外，采用食疗的方法辅助治疗在该病的整个治疗过程中也起着很好的疗效，有利于丙肝缓解患者的症状。那么，丙肝食疗法有哪些？具体介绍如下

　　丙肝食疗法有哪些？

　　【1】、泥鳅豆腐羹；准备适量的泥鳅、豆腐。首先把泥鳅去肠脏、打鳞、洗净，抹乾、切段。然后把豆腐沥乾水分后，再将之切成小块。在炒锅中，倒入2勺葵花籽油，等油热了，加入泥鳅进行爆炒，在加上适量的清水，等煮沸后加上豆腐，开锅后煮2分钟，加入调味品，淋少许水淀粉勾芡即可。

　　【2】、首乌猪肝片；准备新鲜猪肝，首乌，黑木耳。首先把首乌洗净，放在锅内加适量水煎，去渣煎取药汁备用。然后将鲜猪肝洗净，切成薄片。把猪肝片，首乌汁、淀粉和少量的盐一起放在一个碗里，拌匀。把黑木耳泡软切成小块。在炒锅中，倒入2勺油，等油热了，把姜丝放入爆出香味后，加入拌好的猪肝翻炒片刻，起锅。把将余下的首乌汁倒入锅内，再加入料酒，酱油，精盐、黑木耳略煮，用湿淀粉勾芡，最后，加入炒好的猪肝，翻炒后即可食用。

　　【3】、地耳粥；准备适量的地耳草，大米。首先把适量的地耳草洗净，放在锅内加入800毫升的清水，去渣煎取500毫升药汁备用。，将大米淘净，加入药汁中，用慢火熬至粥成，放温，1日分次食用。

　　以上就是丙肝食疗法的相关介绍，丙肝的食疗方法还有很多种，在这里将就不一一介绍，丙肝患者不妨在家中尝试一下以上食疗方法，在这里提醒丙肝患者在平时要控制好饮食，要戒烟戒酒，尽量少吃或者不吃含铁量高的食物、高脂快餐、高糖饮料和酒、低维生素、高化学添加剂的人工食品等。