预防胃癌有哪些饮食注意事项

　　有的人一忙起来就忘记了按时吃饭，有的人则暴饮暴食，还有的人口味非常的重等等，这些不良习惯对大家的身体健康危害是极大的，时间长了极易导致胃癌的产生，所以以下专家将为大家详细介绍预防胃癌的饮食注意事项。

　　一、多吃番茄可以有效的预防胃癌，也是预防胃癌的饮食习惯之一，这种蔬菜也有很多人爱吃，它里面含番茄红素及胡萝卜素，它们都是抗氧化剂，特别是番茄红素，能中和体内的自由基，对于抗胃癌和消化系癌有利。

　　二、大蒜是家里必备的调味品，同时也是公认的防癌食物，有明显的抗癌功效，能够预防胃癌的发生。食用生大蒜的人群，胃癌发病率十分低，原因是大蒜能显著降低胃中亚硝酸盐含量，减少了亚硝酸胺合成的可能，从而起了防癌的效果。

　　三、吃洋葱可以减少胃中亚硝酸盐的含量，同时洋葱中还具有一种栎皮素的物质，为天然的抗癌物质。研究表明，经常吃洋葱的人，胃癌发病率比少吃或不吃洋葱的人要低，患胃癌的致命率也低。

　　四、多吃花椰菜也能够有效的预防胃癌，这种菜里面含有很多的微量元素钼，可以有效的阻断致癌物质亚硝酸胺的合成，从而起到抗癌防癌的作用。

　　关于预防胃癌的饮食注意事项在以上的文章中已经为大家做出了全面详细的介绍，大家除了养成合理饮食的好习惯之外，还可以适当多吃一些蒜和洋葱等调味品，这将对大家预防胃癌是很有帮助的，最后祝所有朋友身体健康。