哪些食物能够对抗癌症入侵

　　如果有亲人患上了癌症，那么整个家庭都可能陷入痛苦当中。所以，当家庭成员年纪越来越大的时候，一定要注意他们的饮食，多吃一些能够抗癌的食物，这样癌症就不容易出现，不然最痛苦的还是自己。

　　哪些食物能够对抗癌症入侵

　　一、鱼：因鱼类含有Ω3脂肪酸，可降低胆固醇，降低血管内的血小板凝集，减少冠状动脉阻塞及心肌梗塞机率，动物实验发现可抑大肠癌。

　　二、十字花科蔬菜：花椰菜、芥菜、高丽菜、白菜、绿花椰菜等，含有丰富的抗氧化剂、维生素C及胡萝卜素，能对抗自由基对细胞的伤害。此外，这些蔬菜还含有「引哚类」及「含硫有机化合物」，前者预防乳癌的，后者能在体内产生许多酵素，解除致癌毒素危害。

　　三、黄豆：黄豆中含「异黄酮类物质」，对预防部份癌症的发生有帮助。医学研究证实，每天吃进60公克的黄豆，血中抗癌有效浓度足以抑制一半的乳癌、子宫内膜癌、卵巢癌及前列腺癌的生长。

　　四、五谷杂粮：五谷杂粮含丰富「皂角」，能解除肠道中致癌物质的活性，丰富的纤维质已确定有防止肠癌发生的功效。

　　五、含硒、硫等有机化合物的蔬菜：葱、蒜含丰富的硫、硒及「磺烯丙基半胱氨酸」，能帮助肝脏解毒及防止肝癌发生。根据美国大规模研究显示，大蒜除能预防心脏病外，也能降低大肠癌的发生；每周吃3瓣蒜头的人，罹患大肠癌的机率比不吃的人少三分之一。

　　六、含维生素C的食物：维生素C可减少体内自由基对细胞基因的伤害，避免细胞癌化，而富含维生素C的食物包括葡萄柚、柑橘、柠檬、文旦等。

　　癌症患者要注意，患上了癌症后，应该进行体育锻炼，这样癌症细胞有可能被抑制，从而让癌症消失。大部分最终治愈的患者，都是在早期发现癌症的，如果我们要彻底治愈癌症，应该在早期发现癌症。