癌症饮食禁忌包括哪些？

　　癌症是一种恶性肿瘤，平时能引起人们得癌症的原因也是很多的，还不能确定具体是哪一种原因引起，对恶性肿瘤如果没有及时发现或者是及时控制，对患者的身体健康影响特别大，在肿瘤出现转移的时候，还会对身体的其它器官产生严重的伤害，生活中不良的生活习惯都有可能会引起癌症的发生，因此对于癌症患者来说要有饮食禁忌才行。

　　1、癌症这种疾病，发病的原因大部分是与饮食有关系。不管是饮食习惯不合理还是吃的东西不合理，都可能是引起癌症发生的根本原因。因此，不管是平时为了预防癌症。还是癌症患者的饮食调理，都要吃对身体健康有益的食物，注意一些饮食禁忌对病情的控制。

　　2、癌症患者首先在饮食上要注意，不能吃发霉的粮食及其制品。尤其是花生、大豆、米、面、油等食物发霉后，产生大量的有致癌作用的成分，增加癌症的发病机会。也不能吃熏制或者腌制的食物，像熏肉、咸鱼、腌酸菜、腌咸菜等，这些食物不但不利于癌症病情的控制，还可能会增加胃癌和食道癌的发病率。

　　3、虽然说对癌症患者来说，可能会影响到饮食量的摄入，需要大量的营养成分的摄入，也得注意控制量才行。癌症患者一定要注意限制高脂肪类食物的摄入，必须是低脂饮食才行，富含脂肪的食物会大幅地增加结肠癌及乳癌的发生率。还有一点要注意的就是不能大量的喝酒吸烟，烟酒中有刺激成分都会刺激身体的多处组织，增加了癌症的发病机会。

　　总的来说有一个健康合理的生活习惯和饮食习惯，对预防癌症起重要作用的，一些含有大量的致癌物质的食物一定是不适合癌症病人吃的，平时应该低脂肪的饮食，多吃一些新鲜的蔬菜水果，不要吃腌制的食物，一些有抗癌作用和能提高身体免疫力的食物都可以多吃，还要注意多运动锻炼身体，这对预防癌症也有好处。