脉管炎可以吃牛肉吗

　　脉管炎出现之后，对患者来说是比较痛苦的，大多数患者一开始表现为患肢缺血、疼痛以及间歇性跛行，如果不及时治疗控制，病情逐渐加重，还有可能会造成肢端溃疡和坏死，严重影响身心健康。所以一旦出现此病症，早日预防治疗显得尤为重要，那么脉管炎可以吃牛肉吗，日常吃牛肉好吗？

　　1、可以吃牛乳补充营养，能增强能量。脉管炎发作期间，患者自身免疫力低下，没有食物过敏现象，可以常吃点牛肉汤，肉包子和饺子能增强食欲，补充患者体内所需的能量，这样一来能使自身免疫力增强，对于延缓治疗脉管炎有好处。

　　2、适当吃一些，做到细嚼慢咽易消化吸收。牛肉性平味甘，含有的氨基酸、蛋白质以及铁甲等微量元素成分较丰富，适当吃一些能滋补身体，促进消化吸收，并减轻和预防脉管炎造成的缺血缺氧症状，下肢静脉曲张等不良现象。需要注意不能一次吃过多，尽量以清淡为主，烹饪的时候注意少放花椒、生姜以及料酒之类的调味品。

　　3、存在过敏体质和寒性体质者不建议多吃。牛肉固然营养丰富，吃法也多，但存在过敏体质和寒性体质的患者不建议多吃，以防食用不当，造成下肢皮肤痒感和溃疡等受损症状，不利于脉管炎的后期治疗与恢复。平时应根据现状观察，情况允许，可以吃些猪肉、蛋奶类食品代替。

　　脉管炎可以吃牛肉的，根据自身体质状况适当吃一些补充营养，只要不是大量吃，长期摄入就不受影响。同时在吃牛肉的过程中，多喝水，吃些应季的蔬菜，生脉、白菜以及莴苣等，营养搭配要合理，不要吃过多辛辣刺激性食物，更不要饮酒，如果肢体出现缺血性改变，需及时遵医嘱对症处理。