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高钾血症可以吃醋吗,了解高钾血症的饮食禁忌

  引起高钾血症的原因有很多,如急性肾衰竭、肾上腺皮质激素合成分泌不足。这两种疾病最容易引发高钾血症。此外溶血、组织损伤、肿瘤或炎症细胞大量坏死、酸中毒、洋地黄中毒、输入含钾量药物过多也会引起高钾血症。高钾血症是可以适当吃一点醋的,那么对于高钾血症有哪些饮食禁忌呢?下面让我们一起来了解一下。

  1、含钾量高的水果蔬菜少吃

  对于高钾血症患者,新鲜的瓜果蔬菜一定要多吃,但是要注意选用含钾量比较低的水果蔬菜,如、南瓜、冬瓜、菠萝、梨、苹果、西瓜、葡萄,这些瓜果蔬菜高钾血症患者可以多吃。但是橘子、香蕉、菠菜、土豆等属于高钾含量食物,高钾血症患者要注意尽量避免食用。

  2、多吃含铁的食物

  高钾血症患者要避免含钾量高的食物,但是可多吃用含铁丰富的食物,如黑豆、黑米、黑木耳、动物血、瘦肉、动物的肝脏等。

  3、含钾高的食物要处理后再吃

  日常生活中,可能会难以避免吃一些含钾量高的食物,那么患者可以将含钾量高的食物,通过冷冻、加水浸泡或弃去汤汁以减少钾的含量。然后再进行食用。

  高钾血症的饮食禁忌,主要有以上几种,除此以外,高钾血症的饮食禁忌还有紫菜、干木耳、银耳、柑、橙、山楂、鲜桔汁、蘑菇、豆类及其制品等。此外像白菜、绿茶、龙井等各种茶类都不适宜食用。另外平常要注意多喝水,让体内的钾多排出,还可以通过膳食纤维的摄入,促进肠胃的蠕动,通过排便将钾排出。此外高钾血症患者不可以过多劳累,一定要注意休息,当然也要进行适量的运动,以便于提高患者的身体抵抗力。