养生

煲什么汤预防流感,3款营养汤介绍给你

  流感虽然不是很严重的疾病,但是会出现咳嗽、流鼻涕、鼻塞,还伴随着急起高热、全身疼痛以及轻度呼吸道等症状,会影响我们的正常生活,还会传染给别人,所以我们要预防流感的出现,其中多喝汤水可以提高免疫力,预防流感。那么煲什么汤预防流感好?

  1、虫草花百合炖乌骨鸡汤

  虫草花、百合具有滋阴润肺的功效,而乌鸡可以健脾补血,多喝虫草花百合炖乌骨鸡汤可以调节肠胃,提高免疫力,预防流感出现。首先我们要准备好虫草花、百合、莲子、枸杞子、乌鸡、姜片以及少许料酒。首先我们需要将乌鸡清洗干净粥用姜、料酒腌制10分左右。然后将腌制过的乌鸡和已经清洗过的的虫草花、莲子、枸杞子、百合一起放进砂煲煮汤,煲1个半小时左右即可食用。

  2、番茄猪肝汤

  猪肝具有补血、养肝明目的功效,番茄则需要丰富的维生素,均可以益阴养肝,润燥化痰,增强人体的免疫力,减少流感的发生。我们需要准备好猪肝(喜欢吃猪肝的可以多准备一些)鸡蛋(一只)、还有少量的虾仁、番茄、蘑菇,然后在准备黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐等配料。具体做法如下:首先将猪肝清洗干净切成丁,然后使用已经准备好的黄酒、葱段、姜片、胡椒粉、精盐配料进行腌制,搅打成浆,然后放锅中蒸,出现结膏现象即可拿出。然后在炒锅中加入虾仁、黄酒沸煮5分,最后将蘑菇、番茄丁和肝膏一同倒入,直至煮沸就可以食用。

  3、香菇鸡汤

  香菇鸡汤这个是非常简单的汤饮,香菇具有抗癌的作用,也可以提高免疫力,和鸡肉一起煮,达到补气血、养颜以及提高免疫力的功效。准备的材料有:鸡肉、香菇、红枣、枸杞、姜片以及盐。具体做法如下:我们首先买一只杀好的鸡回来,然后将头部和尾部去掉,大火煮过一遍水,捞去浮沫。然后将准备好的香菇、红枣、枸杞、姜片一同倒入煮锅中,用慢火煮2小时即可食用。

  汤饮是非常有营养的食物,我们可以通过煲汤饮用来增强抵抗力,预防流感的出现,而防治流感除了喝以上养生汤之外,其他方面也要注意,避免避免吃生冷辛辣的食物,保证饮食的健康,而且要注意生活起居,做好保暖,避免受凉。