流感吃什么菜,适合流感病人三个家常菜谱分享
冬天气温变化太频繁,很多体质比较虚弱的人因此患上了流感,这样的天气感冒是很难受的,所以要想办法减轻不适症状,对于一般的感冒,其实是不需要服药的,因为感冒吃不吃药,都要一周才可以痊愈,患者只要通过饮食进行调理就可以恢复健康。下面推荐三个适合流感病人的家常菜。
1、香菇炖鸡汤
配料:香菇、小母鸡。方法:将香菇提前用水泡好,鸡切成块后放进沸水里面汆去血水,然后捞起来备用;香菇浸泡后洗净切快。把鸡块放入炖锅中加入水、生姜、料酒一起煮30分钟,然后再加入香菇继续煮20分钟,加盐调味就可以吃了。
功效:香菇有抗病毒作用,鸡肉含有丰富的蛋白质,可以提高抗病力,对流感治疗有帮助。
2、香菜橄榄鱼片汤
配料:香菜、咸橄榄、草鱼肉。方法:将咸橄榄放入煲中加水煮30分钟,然后加入草鱼片和香菜,再煮20分钟就可以加盐饮用了。
功效:有清热、下火、解表、散热、改善咽部疼痛的作用。
3、萝卜葱白鱼头汤
材料:白萝卜、香菜、鱼头、姜片、葱白。方法:白萝卜去皮后切块;葱白洗净切好;鱼头洗净切成块,用料酒、生姜腌制几分钟。然后烧热锅油下油和生姜,将鱼头煎到微黄,加入水大火煮沸,然后把白萝卜放进去一起煮,30分钟后香菜、葱白放进去,再煮10分钟就可以加盐食用。
功效:葱白可以祛寒、发汗;香菜有消食、解表、下气作用;白萝卜有清热、助消化、止咳、化痰的作用。非常适合流感患者食用。
患上流感的病人可以试试这三个家常菜谱,一般在疾病治疗期间都是没有什么食欲的,但是这几个菜谱可以增加食欲,而且对疾病的治疗有很大帮助,是可以治疗流感的食疗方,所以在患病期间可以经常食用,而且都是用煮的方式烹饪,不会导致上火。