如何预防锌缺乏病

　　我们知道任何一种微量元素的供给都应适量，就拿锌元素的含量来说，或多或少对智能发育不利。并且持续时间长时可使患儿免疫功能下降而易于感染，生长发育迟缓，并影响智能的发育，因此应积极预防锌缺乏症。

　　其预防主要包括如下几方面：

　　①坚持平衡膳食是预防缺锌的主要措施。母乳尤其是初乳中含锌丰富，故婴儿期母乳喂养对预防缺锌具有重要意义；动物性食物不仅含锌丰富（3～5mg/100g），而且利用率高（约40%～60%），坚果类（核桃等）含锌也较高，植物性食物中含锌低（1mg/100g），且利用率低（约10%），故食物中应注意保证动物性食物如肝脏、瘦肉、鱼类等的供给。

　　②避免长期偏食、挑食及吃甜食、零食等不良饮食习惯。

　　③患有慢性腹泻等疾病影响锌的吸收，患有肾脏疾病等使锌排泄过多，生长发育高峰期及疾病恢复期需锌量较高时应补给每日供给量的锌（每日元素锌供给量标准为0～6个月3mg，7～12个月5mg，1～10岁10mg，10岁以上15mg），并积极治疗原发病。

　　④短时期或轻度的缺锌尚不致造成明显的神经元微结构的改变，且损害是可逆的，因此应注意观察缺锌的早期表现如厌食等，及时发现，早期治疗，以避免缺锌对智能的影响。

　　儿童正处于生长发育时期，对锌的需要量相对较多，而膳食比较单调，易发生锌的缺乏。偏食、厌食、喜甜食及动物性食物摄入不足是缺锌的主要原因。所有父母亲在生活中一定要注意孩子的饮食搭配。