地中海贫血食谱
地中海贫血,因为治疗起来比较困难,所以患者经常会有很大的精神压力,会造成很严重的心理负担。再加上贫血出现的一些不适应症状。会让患者表现的非常消极,治疗起来也很缓慢。而事实上在生活上,尤其是在饮食上面我们还是可以通过补血来辅助治疗的。
生活中有哪些食物能够更好的为身体补血呢?首先我们应该想到的就是红色一类的食物,特别是红肉。红肉主要是一些猪瘦肉,牛羊肉等。还有就像黑芝麻,还有菠菜等。都是很好的补血食物。
介绍一款补血的汤:第一个是鸡肝西红柿汤。首先准备新鲜的鸡肝还有西红柿用量是在200克左右。然后准备一些木耳用温水泡发。这个汤的用油是猪油。然后准备一些调料。首先要将西红柿和鸡肝洗干净切成片儿,然后把鲜汤加入锅中烧开,烧开之后再下几个和西红柿木耳还有一些调料,还有猪油。等到鸡肝熟的时候就可以起锅食用。这个汤可以缓解因为贫血引起的头晕还有眼花。
患有地中海贫血的病人还应该多补充维生素c,因为维生素c能够促进铁的吸收。含有维生素c的食物,特别多,大家也多,了解很多比如说猕猴桃等一类的水果还有蔬菜中也是含有很多维生素C的。
患有地中海贫血的病人蛋白质流失的很快,所以要有意识地补充蛋白质含有蛋白质的食物比如说鱼类,还有蛋类。只有足够的蛋白质才能增强机体免疫力。
说完地中海贫血患者他应该进食的食物我们还应该注意到有一些食物是地中海贫血患者不能够使用的。地中海贫血患者不能够吸烟喝酒。在生活中最好也不要饮茶,因为喝茶吸烟喝酒都会造成铁吸收受到障碍,还有在饮食上面,不要食用辛辣刺激性的食物。
地中海贫血虽然治疗起来有一些困难,但也并不是无药可治,所以患有此病的患者一定要放下思想包袱,以一个健康的心态来积极的治疗再加上合理饮食,营养均衡,那么就一定会有更快的康复起来。