脑血栓病人食谱有哪些

　　很多老年人会突发脑血栓，经过医治后，难免也会留下后遗症，可能会行动不便，严重的会导致瘫痪，甚至死亡。对脑血栓病人来说健康饮食很重要，一般以清淡为主，少吃油腻的食物，多吃一些容易消化的食物。那么脑血栓病人食谱有哪些呢？脑血栓病人的食谱有很多，下面为大家介绍一些脑血栓病人的常见食谱。

　　1、白木耳或黑木耳食疗

　　白木耳或黑木耳30克，清水浸泡一夜，于饭锅上蒸1-2小时，加入适量的冰糖。于睡前服用，对中风高血压、眼底出血、血管硬化、冠心病均有治疗作用。

　　2、芹菜红枣汤

　　芹菜根5个，红枣10个，水煎服，食枣饮汤，可起到降低血胆固醇的作用。

　　3、山楂饮

　　吃鲜山楂或用山楂泡开水，加适量蜂蜜，冷却后当茶饮。若脑血栓并发糖尿病，不宜加蜂蜜。

　　4、食大蒜

　　生食大蒜或洋葱10－15克可降血脂，并有增强纤维蛋白活性和抗血管硬化的作用。

　　5、醋疗

　　脑血栓病人饭后饮食醋5－10毫升，有软化血管的作用。

　　6、绿豆海带汤

　　绿豆100克，海带50克，加水煮烂，放入冰糖后，适量服用。具有降低胆固醇的作用。

　　7、补充维生素

　　多吃富含维生素的食品，如富含维生素C的新鲜水果、西红柿等；富含维生素B6的豆制品、乳类、蛋类（少吃蛋黄）；富含维生素E的绿叶蔬菜、豆类等。

　　8、饮茶

　　茶叶中含有丰富的生物活性物质——茶多酚，茶多酚能提高集体的抗氧化能力，降低血脂，防止血栓形成，缓解或延缓动漫粥样硬化和高血压。因此，脑血栓病人多饮茶可以防止血栓的复发。

　　最后，适当参加体育锻炼，如慢跑、散步，柔软的体操、太极拳等体育锻炼，可增加血液中的高密度脂蛋白，对动脉粥样硬化有极大的预防作用。