脑血栓病人的饮食疗法与调理
脑血栓作为突发疾病,是由于高血压及动脉硬化等疾病在受到情绪刺激时而引发的疾病,且在运动中容突然发病。患者在突发脑血栓后,会很快进入昏迷,颅内高压会出现面部潮红,脉搏缓慢等症状。
脑血栓可以发生在脑实质的任何部位,可以单发,也可为多发。但大多数高血压、脑动脉硬化性脑出血多为单发。其好发部位为内囊、基底节,其次是外囊、额叶。脑干和小脑较少见。
在调配脑血栓病患者的饮食中,应注意以下几点:
(1)限制总热量,控制体重在标准或接近标准体重范围。
(2)减少饱和脂肪酸和胆固醇摄入量(胆固醇每日限制在300毫克以下),尽量少吃或不吃含饱和脂肪酸高的肥肉、动物油以及动物内脏。
(3)多吃富含膳食纤维的食物(粗粮、蔬菜、水果等),尽量少吃蔗糖、蜂蜜、水果糖、糕点等。
(4)每日蛋白质应占总热量的12%-15%,并包含一定量的优质蛋白(乳类、蛋类、瘦肉、鸡、鱼、大豆等)。
(5)应适当补充维生素C、尼克酸(维生素PP)、维生素B6及维生素E;还应注意钾、镁和微量元素铬、硒、锰、碘等的摄入。
(6)盐摄入量每日控制在4克左右。
(7)定时定量,少量多餐。三餐的热量分配最好为;早餐25%-30%,午餐35%-40%,晚餐25%-30%,两餐之间可以加餐。
在突发脑血栓后我们要及时送往医院治疗。争取在最短时间内对疾病得以控制。在后期的治疗过程中我们可以通过饮食来达到辅助治疗的目的。控制脂肪酸和蛋白质的吸收,适当增加维生素,膳食纤维的摄入,达到合理膳食,治疗脑血栓的作用。