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儿童缺铁性贫血食疗

  儿童贫血是让很多家长都烦恼的问题,尤其是缺铁性贫血,在儿童当中非常常见,这种贫血多是营养不良导致的,多数患儿具有偏食挑食的习惯,从而导致出现这种贫血,当然也有的是家长在婴幼儿时期没有及时添加辅食而引起。那么对于儿童缺铁性贫血,有什么食疗可治疗的?下面给大家介绍一下。

  对于儿童缺铁性贫血,如果想通过食补来改善的话,那么平时就需要多补充一些含铁丰富的食物。像动物的肝脏,内脏,还有蛋黄,海蜇、虾米等都是不错的选择,而蔬菜中也有有含铁含丰富的,如菠菜、金针菜、番茄等,这些都可让孩子平时多食用。水中中也有含铁的,像枣、葡萄干、无花果等。

  下面的食疗方也可供家长们选择:

  1、肝泥蛋羹:对于比较小的孩子可选择这个食疗,用适量的猪肝加鸡蛋一个,先把猪肝放水中焯一遍,然后捞出来剁成肝泥,这时可将鸡蛋打破搅开,然后和肝泥一起掺合,加入各种调料香油,盐等,一起放双层锅中蒸15分钟即可。

  2、红枣木耳补血汤:可用红枣、黑木耳适量蒸水喝,先把黑木耳用水泡开洗净,红枣也泡泡,然后一起放入碗中,加适量的水和冰糖蒸一小时即可服用,可一天让孩子服用两次,可起到不错的补血效果。

  3、猪肝菠菜汤。这是一道很家常的补血汤,可常食用,用猪肝适量加上菠菜适量一起煮汤食用即可,简单方便,而且补铁效果明显

  4、蛋枣龙眼粥,这个可做早餐食用,用鸡蛋1个加适量的红枣和龙眼肉煮开食用即可。

  以上这些食疗都是适合儿童缺铁性贫血患儿食用的,家长可根据自己孩子的年龄来选择合适的食疗,一般不是很严重的贫血多数食疗一段时间后就可以得到改善的,而对于贫血较重的患儿,建议家长最好是到医院检查一下,看看是否需要配合服用铁剂,以能更快的改善贫血现象。