核桃能化多大的胆结石

　　很多人都会发生胆结石疾病，其主要是体内的胆固醇含量高，所以饮食习惯很重要。然而治疗胆结石有很多种方法，那么核桃能化多大的胆结石？

　　核桃能化多大的胆结石

　　分析这个问题，我们首先得清楚胆结石是怎么产生的。目前的分析是，食物中的粘蛋白与人体胆汁中的钙离子和非结合型胆红素结合成胆石支架和晶核。这是最终形成胆结石的基础。巧的是，核桃仁中含有一种物质，能阻止粘蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，并能使其溶解、消退和排泄。从这个角度分析，核桃的确可以防治胆结石。

　　胆结石是指发生在胆囊内的结石所引起的疾病，是一种常见病。结石在胆囊内形成后可刺激胆囊粘膜，不仅可引起胆囊的慢性炎症，而且当结石嵌顿在胆囊颈部或胆囊管后还可以引起继发感染，导致胆囊的急性炎症。由于结石对胆囊粘膜的慢性刺激还可能导致胆囊癌的发生。

　　核桃属坚果类食品，经常吃核桃能预防胆结石疾病。因为核桃内的成分亚油酸能抑制人体内胆固醇的形成，而且核桃仁内含有的丙酸铜物质，能够阻止黏蛋白和钙离子、非结合型胆红素的结合，促进结石溶解、消退和排泄。因此多吃核桃能防治胆结石疾病。但并不能化胆结石。

　　至于已患有胆结石疾病的患者，如果症状轻微，病情不严重的，吃一些核桃对疾病的治疗有一定的辅助作用，病情严重者，还是要通过药物来溶解排泄体内的结石或者手术治疗。吃核桃是不能治疗所有胆结石疾病。有胆结石应到医院寻医就诊，尽早治疗。

　　总的来说，吃核桃能养肝润肠，可以减少肠道对胆固醇的吸收，预防胆结石。有胆结石的患者应该通过医生的建议吃药治疗或手术治疗，吃核桃只能起保健作用，并不能化胆结石。