有哪些治疗贫血的健康饮食

　　贫血症，相信大家都不陌生，而很多人去通过医疗手段去治疗效果都不是特别明显，事实上，贫血症的治疗，食疗效果最好，因为平时我们所使用的很多食物中都含有大量的丰富的铁元素以及蛋白质，因而在这里向大家推荐一些治疗贫血的食疗方法。

　　何首乌大枣粥：何首乌60克、加5水煎浓汁，去渣后加粳米100克、大枣3～5枚、冰糖适量，同煮为粥，早晚食之，有补肝肾、益精血、乌发、降血压之功效。

　　首乌红枣粥：何首乌粉25克、红枣50克、冰糖15克、粳米50克。先将粳米、红枣一同入锅，熬煮成粥。待粥半熟时加入何首乌粉，边煮边搅匀，至粥粘稠即成，再加入冰糖调味。此粥有补肝肾、益精血、通便、解毒等功效，适用于肝肾两虚、精血不足所致的头昏眼花、失眠健忘等症，老年性高血压、血管硬化患者久服可延年益寿。

　　羊肝菠莱鸡蛋汤：羊肝100克，菠菜250克，鸡蛋1个。先将羊肝洗净，切片，入砂锅，加水适量，煮熟后捣碎羊肝；菠菜洗净人锅，再打入鸡蛋，煮熟，口服l--2次，连续服用。具有补肝明目、补血养血的功效，适用于缺铁性贫血、营养不良性贫血。

　　首乌红枣鸡蛋汤：[用料]何首乌24克去核红枣12个鸡蛋2个

　　[制法]1、鸡蛋煮熟，去壳；首乌红枣洗净

　　2、全部用料一齐放入锅中，加清水适量，文火煮30分钟，调味即可。随量饮用，也可调入蜜糖服。

　　[功效]补养肝血

　　[适应症]肝病贫血者，症见头晕目眩，心悸失眠，面色无华，唇甲淡白，或脱发，或须发早白，月经不调，舌淡苔白，脉细弱。

　　菊花茶：所有的菊花应为甘菊，其味不苦，尤以苏杭一带所生的大白菊或小白菊最佳，每次用3克左右泡茶饮用，每日3次；也可用菊花加金银花、甘草同煎代茶饮用，其有平肝明目、清热解毒之特效。对高血压、动脉硬化患者有显著疗效。

　　菊花粥：菊花末15克，粳米100克。菊花摘去蒂，上笼蒸后，取出晒干或阴干，然后磨成细末，备用。粳米淘净放入锅内，加清水适量，用武火烧沸后，转用文火煮至半成熟，再加菊花细末，继续用文火煮至米烂成粥。每日两次，晚餐食用。

　　决明子茶：中药决明子具有降血压、降血脂、清肝明目等功效。经常饮用决明子茶有治疗高血压之特效。每天数次用15—20克决明子泡水代茶饮用，不啻为治疗高血压、头晕目眩、视物不清之妙品。

　　以上这些方子都是纯粹的中药或者平时所食用的常见食材，因而不会有任何毒副作用，而且对于患者的经济压力也不是特别大，都是一些我们较为常见的东西，只要在平时的饮食中注意一下饮食平衡，不要总是偏重某一方面，就能很好的预防和治疗贫血。