胆结石患者适合吃什么

　　现在随着人们的生活水平不断的提高，人们的饮食也是越来越多样化，由于现在我们饮食的不科学的，很多疾病都会接踵而来，而其中最常见的就是胆结石这一疾病。引发胆结石疾病的最主要的原因就是胆固醇及脂肪摄入过高而引起的一种疾病，如果想要摆脱胆结石，应及时改变饮食习惯，我们看下胆结石患者可以吃什么？多了解一下饮食方面的知识用以缓解和改善病情。

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　　1、生姜

　　生姜是我们生活中非常常见的调味料，但生姜的作用不可低估，它富含姜酚，能有效地抑制前列腺素的分泌，从而降低胆汁中的粘蛋白含量。为了有效地防止黏液和钙离子与胆红素等物质的结合，特别适合胆结石患者。

　　2、核桃

　　专家说核桃富含亚油酸，这种物质能有效抑制体内胆固醇的形成，从而有效地降低胆固醇水平，防止胆结石的形成。此外，核桃中的不饱和脂肪酸能有效改善胆汁的成分，适度的消耗可以促进胆结石的排泄。

　　3、橙子

　　橙子含有丰富的维生素C，可抑制胆固醇，防止胆固醇转化为胆酸盐，降低胆汁酸盐浓度，减少胆石形成的机会。此外，橙皮中还含有丰富的果胶，对促进胃肠蠕动很有帮助，经常食用可以促进体内胆固醇的快速消除，从而有效降低人体胆固醇含量，对预防和治疗胆结石有很大帮助。

　　胆结石患者平时的饮食是我们要非常关注的事情，想必大家也都知道得了胆结石后应该怎么吃了吧！科学健康的饮食不仅让人健康，还能改善疾病症状，促进病情的恢复，若大家不幸罹患胆结石，要从生活的一点一滴的注意起来，上面我们介绍的几种食物，胆结石患者多吃以上几种食物，以防止疾病不断发展和恶化。