有胆结石的人应忌吃什么食物

　　胆结石在发作的时候患者的疼痛非常的明显，有的同时还会有呕吐、恶心、头痛等其他方面的不适症状表现，甚至会诱发急性胆囊炎、急性胰腺炎等疾病，所以务必要引起大家的重视，加强多方面的调理。那么有胆结石的病人应该忌吃什么食物呢？

　　第一、动物肝脏、鸡蛋黄等

　　胆结石患者如果经常吃动物肝脏、鸡蛋黄、巧克力等之类胆固醇含量高的食物，血液当中的胆固醇会增高，同时胆汁的胆固醇也会升高，慢慢的容易导致结晶形成结石。这对于胆结石的控制没有好处，甚至可能会导致结石变大，增加患者痛苦。

　　第二、肥肉、高汤等

　　肥肉高汤以及一些油炸的食物，其中脂肪的含量非常的高，被人体摄入之后，会导致胆囊收缩变得快，尤其是对于有胆结石的患者来讲，会增加腹部的疼痛，而且还会导致血脂变得比较高，导致胆汁当中的胆固醇增多，这对于结石的形成无疑起到了助纣为虐的作用。

　　第三、饼干、蛋糕等

　　饼干、蛋糕、冰淇淋等糖分含量比较高，深受人们的欢迎，但是这类食物并不建议胆结石患者吃，尤其是在病情较为严重的阶段，摄入之后很可能会导致疾病发作。这主要是因为糖分进入体内之后，会增加胰岛素的分泌，会加速胆固醇积聚，从而导致胆固醇分泌增加，会形成结石。

　　第四、辣椒、胡椒等

　　辣椒、胡椒、五香粉、烟酒等都属于辛辣刺激性的食物，胆结石患者摄入体内之后，会导致胆囊剧烈的收缩，甚至会引发急性发作，导致患者腹痛发高烧等症状表现越发严重，会增加患者的病痛。

　　胆结石的形成和不良的饮食习惯有非常密切的关系，因此在患病之后，千万要加强饮食方面的调节，对于不适合吃的食物要远离。总体来讲，饮食要清淡，多吃新鲜的蔬菜和水果，并要定期到医院做相关的检查，需要通过药物或手术进行治疗的，要遵医嘱进行更有效的控制。