养生

怎样吃能有效预防小儿贫血

  对于孩子特别是小宝宝的饮食,家长们总是特别上心,毕竟婴幼儿时期孩子成长发育非常快,营养一旦缺乏很容易出现小儿贫血这样与饮食有直接关系的病症。那么家长们应该怎么给孩子准备食物能有效预防或者是治疗小儿贫血呢?

  建议大家做到以下几点:

  做到均衡饮食,食物多样化。注意肉、奶、谷物、蔬果的比例,荤素搭配,不能偏食。

  注意补充铁、B族维生素和维生素C。

  富含铁且吸收率高的食物有:动物血、猪肝、瘦肉、蛋类、豆类、绿叶蔬菜、水果、海带、黑木耳、花生、胡桃、小扁豆、燕麦片、豌豆黄、牡蛎、牛肉干等。

  富含叶酸、维生素B6、B12的食物有:绿色新鲜蔬菜、水果、花生仁、酵母、豆制品以及动物肝、肾等。

  富含维生素C的食物有:新鲜蔬菜和水果,如辣椒、菠菜、西红柿、韭菜、猕猴桃、酸枣、柑橘、红果、柚子、草莓和橙等。

  改善烹饪方法。菜肴偏酸点儿,能够帮助铁吸收。另外,在制作菠菜等含草酸和植酸较多的蔬菜时,先用热水焯一下,去掉草酸和植酸,然后再炒或拌着吃也能大大提高铁的吸收率。

  每个孩子都是家里人的心头肉,全家人都特别关注孩子的成长发育,家长们一定要保证孩子饮食的多样性,多给孩子补充维生素和钙铁锌硒等微量元素,这样才能有效的预防小儿贫血的出现,避免孩子受疾病侵害,保证孩子健康愉快的成长。