急性肝炎吃什么好，急性肝炎患者可吃四种食物

　　急性肝炎的类型很多，虽然种类、病因不同，但症状、治疗方法有许多共同的地方，所有患者的肝功能都可能会出现损伤。如果患上了急性肝炎这种疾病，主动配合医生治疗是康复的关键，不过日常的饮食也很重要，患者的饮食要保证高蛋白、高维生素、高热量、低脂肪，患者可以多吃下面四种食物。

　　1、山药：山药既是药材，同时也是食材，中医治疗急性肝炎的时候，经常把它和其它扶正祛邪的药材搭配使用，它性味甘平，有健脾胃、补肾生精等作用，可以明显改善症状，促进肝功能恢复，所以患者平时也可以多吃山药，山药可以替代部分主食，用山药煮粥、煮汤食用都是很有营养的。

　　2、胡萝卜：胡萝卜富含维生素A、胡萝卜素，可以促进肝脏健康，帮助修复肝细胞，是非常健康的食品，患者平时经常食用对疾病的治疗是很有益的，不过胡萝卜不可以长时间烹饪，否则维生素会被破坏，最好是快炒或者榨汁饮用，煮粥或者煮汤的时候，最好在将要出锅的时候加入。

　　3、火龙果：火龙果这种水果是很适合肝炎患者的，它的营养物质非常丰富，除了含有丰富的维生素、白蛋白外，还含有丰富的花青素，尤其是红肉的火龙果，对肝脏有很好的保护作用。

　　4、牛奶：蛋白质可以促进肝脏中脂肪的代谢，因此，患者每天喝一些牛奶可以缓解病情。牛奶易消化，含有优质蛋白，它的消化率高达98%。

　　恢复期的患者如果没有了恶心呕吐症状，食欲也明显改善。应适当增加蛋白质的摄入。因此应补充高蛋白饮食，吃的时候，不仅要注意蛋白质的量，还要注意质量，一定要选择含有丰富氨基酸的食品，如蛋类、牛奶、瘦肉、豆制品。