轻度中风好吃什么好，4种食物保护血管健康

　　中老年人因为血管逐渐老化，弹性也变差，如果生活中不注意很容易会导致中风，轻微中风也是血管堵塞引起的，这个和饮食有很大关系，患者注意饮食可以改善病情。平时要吃一些清淡低脂、对脑血管健康有利的食物，下面一起看看轻度中风好吃什么好。

　　1、新鲜的蔬果

　　蔬果含有的维生素和纤维素非常高，这些营养对维护心脑血管健康有很大帮助，特别是富含维生素a、c、e的蔬果可以保护血管壁，增强血管的弹性，对预防和治疗中风有很大帮助。

　　2、含碘的食物

　　碘元素可以减少脂肪和胆固醇在血管壁的沉积，预防血管堵塞和动脉硬化，所以轻度中风之后要多吃海带、紫菜、虾皮、贻贝等富含碘的食物。

　　3、补充优质蛋白

　　蛋白质摄入不足会影响血管健康，很容易会导致脑出血中风，所以患者要吃一些富含优质蛋白的食物，如鱼肉、鸡鸭肉、兔肉、鸽子肉等脂肪含量少的肉类，它们的蛋白质含量很丰富，可以维持血管的弹性，改善血流的情况。

　　4、番茄红素和类黄酮含量高的食物

　　这两种营养物质不但可以防止血管堵塞，还可以疏通血管，所以患者的饮食中应该注意补充，这类食物有洋葱、胡萝卜、香菜、南瓜、西红柿、草莓、红提、柿子、杏子、辣椒、芹菜、山楂、海带、芝麻油、玉米油等等。

　　出现了轻度中风之后患者一定不要大意，平时的饮食要清淡有营养、容易消化，油腻、高脂肪、高糖、高胆固醇的食物会加重病情，患者一定要避免食用，尤其是比较胖的患者，一定要避免摄入动物脂肪和动物内脏，保证日常饮食品种多样化，注意荤素合理搭配。