得了高血脂症患者怎样合理饮食

　　当人体的血浆胆固醇和甘油三脂等等物质的水平的升高，也就是高血脂症的症状了，高脂血症对于身体的危害是非常多的，如果没有及时纠正治疗，可直接导致患者受到动脉粥样硬化、心肌梗死和脑血栓、心绞痛、脑动脉硬化等并发症的危害。因此患者一定要改变饮食，控制病情。下面就为大家介绍一下得了高血脂症患者怎样合理饮食：

　　适宜食物

　　1、高脂血症患者主食及豆类的选择：富含优质植物蛋白、植物固醇的食物和降脂作用的玉米、绿豆、花生豆腐、稻谷、小麦、大豆、及豆制品等都可以适当选用；

　　2、适当选用肉、蛋、奶：这些食物患者在平时都可以适当选择，相对来说是脂肪、胆固醇含量低的食物，同时也是可以帮助降低胆固醇作用的食物。

　　3、蔬菜的选择：患者在饮食上可适当多选择具有降低血脂的新鲜的蔬菜，而洋葱、淡菜、萝卜、海带、香菇、蘑菇、平菇、大蒜、魔芋、黄瓜、苹果、山楂等对患者来说都是非常有效的；

　　4、高脂血症的患者应该坚持低盐饮食，同时还要选择含有不饱和脂肪酸的植物油，采用蒸、煮、炖、氽、熬的烹调方法。

　　饮食禁忌

　　少吃各种含有动物性脂肪的食物，比如猪油、肥猪肉、黄油等；同时还要忌食含胆固醇高的食物，如各种动物内脏、蛋黄、鱼子；要避免饮酒，因为酒精在人体当中能够抑制脂蛋白酶，促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成，导致血脂升高。

　　以上就是今天为大家介绍的高脂血症患者正确饮食方法了，除此之外如果是一些体力活动强度较大的患者，在饮食上也可以根据自己的情况适当增加一些热量高的食物，比如瘦肉类、蛋类，以帮助维持正常的体力，避免身体过度虚弱。