高血脂患者吃核桃的好处
我们知道核桃不仅仅有好的口感,而且也有很高的营养,因此,生活中很多的人都喜欢当做补品,专家表示,核桃还很适合一些患有高血压和高血脂的患者,那么吃核桃能避免高血脂吗?我们看看专家是怎样说的吧。
我们知道核桃仁的营养价值极高,富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量,预防高血压、冠心病、高血脂等。维生素E则有提高免疫力、抗动脉硬化、防癌、保护视力、消除“老年斑”的作用,是老年人的营养佳品。
核桃的营养价值还体现在医药方面,中医认为,核桃仁性味甘温,有补肾壮阳和润肺、通便的功效。因此,由于肾虚导致腰腿冷痛、尿频、耳鸣、性功能障碍、遗精、须发早白等症状的人,每天最好坚持吃点核桃,能起到治疗作用。
核桃的吃法很多,除了直接敲开吃以外,琥珀核桃、椒盐核桃都是很好的选择。平时在家可以熬点核桃粥,用糯米煮粥,锅开后放入核桃仁和大枣,再熬10分钟左右就可以了。
由于核桃属油料作物,脂肪含量和热量都很高,肥胖者,患有高血压、冠心病、糖尿病的人不宜多吃。中医认为,多吃核桃会助湿生痰,导致腹胀。因此,健康人每天别超过2个,糖尿病患者最好别直接吃,可用核桃油烹饪。
现在大家已经了解了核桃的功效,希望生活中的你可以注意一下,专家表示,核桃对于高血脂有一定的功效,但是也要注意临床上的治疗方法,这样才能有效的恢复疾病,真心希望高血脂患者早期康复!